社會在進(jìn)步,亞健康群體數(shù)量在日益增長,養(yǎng)生滋補的細(xì)分市場迎來了強盛的需求,也帶來了巨大的商機,一般燉品店的日營業(yè)額,都在七八千元以上,最高時營業(yè)額甚至可以趨近兩萬元。如此廣闊的市場前景,各種各樣滋補品店如雨后春筍般紛紛面世。
市場的擴大也帶來了行業(yè)的混亂。目前滋補市場存在品質(zhì)、價格、服務(wù)等各方面均無明確規(guī)范的問題,投資者極易因盲目跟風(fēng)導(dǎo)致不必要的風(fēng)險和損失。針對此行業(yè)現(xiàn)狀,養(yǎng)津堂歸納了以下幾類問題,避免投資者陷入投資陷阱,降低投資風(fēng)險。
問:養(yǎng)津堂的“養(yǎng)生滋補美食店”與普通滋補品店有什么區(qū)別和優(yōu)勢?
答:養(yǎng)津堂定位于中高端消費者的“養(yǎng)生空間”
普通的滋補品店主要經(jīng)營參茸類干貨,附帶一些即食罐頭,主要用于產(chǎn)品的銷售,缺乏經(jīng)營亮點,無法長期穩(wěn)定的吸引消費者,競爭力不足。
而養(yǎng)津堂旗艦店和會所的經(jīng)營模式定位在“養(yǎng)生空間”,不僅僅銷售滋補產(chǎn)品,更提供一方自然、智慧而充滿詩意的養(yǎng)生膳食空間,以高品質(zhì)的養(yǎng)生美食、悠然閑適的環(huán)境、用心關(guān)懷的服務(wù)展現(xiàn)一種心靈的空間,由此詮釋“活力、共享、傳遞”的健康生活方式。
問:養(yǎng)津堂的品牌有什么特色優(yōu)勢?
答:將“中醫(yī)養(yǎng)生、滋補品、頂級美食”三種結(jié)合起來
養(yǎng)津堂品牌的創(chuàng)始人出生于中醫(yī)世家,五代從醫(yī),對自然養(yǎng)生和食補有近百年的經(jīng)驗沉淀,將“中醫(yī)養(yǎng)生、滋補品、頂級美食”三種結(jié)合起來,再用漂亮精美的瓷器燉盅來盛放。
按照“中醫(yī)養(yǎng)生、四季食補、陰陽調(diào)和”的理論,由養(yǎng)生專家與香港大廚聯(lián)合秘制出以“燕翅鮑參茸”為主材的美食,形成批量生產(chǎn),標(biāo)準(zhǔn)的港粵潮口味,統(tǒng)一的口感和質(zhì)量。
天然的養(yǎng)生滋補美食、細(xì)分的中高端養(yǎng)生市場、時尚健康的養(yǎng)生理念,吸引和滿足了現(xiàn)代消費者的養(yǎng)生和美食需求,市場潛力和前景非常看好。
問:養(yǎng)津堂的利潤怎樣?
答:養(yǎng)生附加值高,利潤比高,收益豐厚
養(yǎng)津堂走高端養(yǎng)生路線,養(yǎng)生附加值高,但產(chǎn)品價格與與普通酒樓的燕翅鮑價格持平、甚至略低,大部分單品零售價在70-150元之間,很受中高端消費者喜愛,產(chǎn)品銷量旺盛,人均消費150-200元,利潤比高,收益豐厚。
問:養(yǎng)津堂和普通的燉品店或酒樓餐廳對比,有什么運營優(yōu)勢?
答:產(chǎn)品加工便利,無需配備大廚,開店省卻無數(shù)后顧之憂
開“燕翅鮑”高端美食的餐飲店,廚房至少要配備1個大廚和1-2個助理,每月廚房工資1.5-2萬元,店面越大支出越多,按此計算,每年的廚房人工支出在20萬以上,而且還需負(fù)擔(dān)廚師轉(zhuǎn)場導(dǎo)致客源下降、營業(yè)額大幅波動等風(fēng)險。
而養(yǎng)津堂的養(yǎng)生美食產(chǎn)品,加熱5-10分鐘即食,口味完全統(tǒng)一穩(wěn)定,沒有任何技術(shù)要求,僅需配備1個助理,甚至自己都可以完成加工,在節(jié)省每年20萬元的成本之外,還無需擔(dān)憂廚師帶來的各種問題和隱患,開店輕松無后顧之憂。
問:養(yǎng)津堂的產(chǎn)品有什么養(yǎng)生亮點?
答:“中醫(yī)養(yǎng)生理論、天然滋補品、頂級美食”三者結(jié)合
養(yǎng)津堂品牌的創(chuàng)始人出生于中醫(yī)世家,五代從醫(yī),對自然養(yǎng)生和食補有近百年的經(jīng)驗沉淀,將“中醫(yī)養(yǎng)生、天然滋補品、頂級美食”三種結(jié)合起來,再用漂亮精美的瓷器燉盅來盛放。
按照“中醫(yī)養(yǎng)生、四季食補、陰陽調(diào)和”的理論,由養(yǎng)生師與香港大廚聯(lián)合秘制出以“燕翅鮑參茸”為主材的美食,形成批量生產(chǎn),標(biāo)準(zhǔn)的港粵潮口味,統(tǒng)一的口感和質(zhì)量。
問:產(chǎn)品質(zhì)量怎樣?
答:原產(chǎn)地直供,幾十道工序篩選檢測,GMP制藥級生產(chǎn)車間和標(biāo)準(zhǔn)
養(yǎng)津堂的母公司忠記集團(tuán)(www.fjzhongji.com)在中國大陸、香港、東南亞、美國、加拿大等地有十幾家子公司,幾十個自有原產(chǎn)地或直供商,近十個現(xiàn)代化加工廠,在廣東有GMP制藥資格的養(yǎng)生美食研發(fā)生產(chǎn)基地,以及30萬級無菌“中央廚房”,集種植、采收、生產(chǎn)、加工一條龍,產(chǎn)品原材料是自有原產(chǎn)地或直供商直達(dá)中央廚房,經(jīng)數(shù)十道工序篩選檢測,質(zhì)量有切實的保證。
問:產(chǎn)品的品質(zhì)怎樣?
答:幾十種天然滋補品,12-18個小時熬制,精華濃縮度高達(dá)80%
產(chǎn)品原材料是自有原產(chǎn)地或直供商直達(dá)中央廚房,種植、采收、生產(chǎn)、加工一條龍,經(jīng)數(shù)十道工序篩選檢測,由中醫(yī)養(yǎng)生專家與香港頂級大廚根據(jù)秘方精心調(diào)制,融合幾十種原料歷經(jīng)12-18個小時熬制,濃縮度高達(dá)80%,全面發(fā)揮各類滋補食材的營養(yǎng)功效,打造一流品質(zhì)的滋補養(yǎng)生燉品。
問:產(chǎn)品口感怎樣?
答:頂級大廚秘制配方,中央廚房高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范生產(chǎn),港粵潮汕正宗口味
養(yǎng)津堂頂級大廚根據(jù)中醫(yī)養(yǎng)生理論與現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)的精華,結(jié)合粵港潮汕一帶的風(fēng)味研制出了獨門的養(yǎng)生秘方,確保產(chǎn)品擁有粵港正宗口感。同時,經(jīng)過中央廚房數(shù)十道工藝按嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行規(guī)范生產(chǎn),將口感、口味進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)量化,真正實現(xiàn)中餐口味標(biāo)準(zhǔn)化。
問:加盟養(yǎng)津堂有哪些扶持政策?
答:十大支持政策,為加盟商鋪路架橋
養(yǎng)津堂現(xiàn)有區(qū)域保護(hù)、價格優(yōu)惠、廣告支持、促銷支持、激勵銷售、運作支持策、開業(yè)扶持、系統(tǒng)學(xué)習(xí)
支持、人員支持和退換貨支持等十大加盟扶持政策,從開業(yè)前的籌備到開業(yè)后的扶持、引導(dǎo)、保護(hù)、激勵,養(yǎng)津堂通過各種方式為加盟商的順利運營進(jìn)行鋪路架橋,扶持加盟商快速發(fā)展。養(yǎng)津堂品牌網(wǎng)站:www.yangjintang.com