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  2022年07月13日    潘亦藩     
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隨著“王老吉”的脫穎而出以及人們對(duì)涼茶功能認(rèn)知度的提高,涼茶市場(chǎng)份額快步擴(kuò)容,行業(yè)內(nèi)許多潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手已虎視眈眈。國(guó)際飲料巨頭可口可樂(lè)已收購(gòu)香港傳統(tǒng)涼茶館“同治堂”旗下品牌“健康工房”,進(jìn)軍涼茶市場(chǎng);本土企業(yè)除“和其正”外,“潘高壽”等老牌企業(yè)也已經(jīng)秣馬厲兵,摩拳擦掌,還有更多的企業(yè)準(zhǔn)備加入涼茶市場(chǎng)大戰(zhàn)。然而目前在涼茶市場(chǎng),“王老吉”已成為無(wú)可爭(zhēng)議的第一品牌,除非自己犯錯(cuò),否則近幾年內(nèi)任何其它品牌都難撼動(dòng)這個(gè)領(lǐng)導(dǎo)地位。王老吉依靠獨(dú)特創(chuàng)新的品牌定位,開(kāi)創(chuàng)了涼茶這個(gè)品類的先河,其他品牌的低度模仿自然難以對(duì)王老吉造成大的沖擊。

定位時(shí)代是繼產(chǎn)品時(shí)代,品牌形象論之后又一個(gè)新的營(yíng)銷時(shí)代?!伴_(kāi)創(chuàng)新品類”永遠(yuǎn)是定位的首選。一個(gè)品牌如若能夠?qū)⒆约憾ㄎ粸榕c強(qiáng)勢(shì)對(duì)手不同的區(qū)隔,其廣告只要能傳達(dá)出新品類信息就即可產(chǎn)生驚人的營(yíng)銷力度。王老吉就成功地運(yùn)用了精確的新品類定位策略。在2002年以前,王老吉不溫不火地經(jīng)營(yíng)了7年多,卻一直默默無(wú)聞,固守一方。2002年,專業(yè)品牌公司在為其做品牌規(guī)劃時(shí),通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研為王老吉重新確定了個(gè)性獨(dú)特的品牌訴求——“預(yù)防上火”。這一定位既滿足了消費(fèi)者在飲食時(shí)(特別是在享受煎炸、燒烤、香辣美食時(shí))希望能夠預(yù)防上火的需求,又與涼茶具有高度差異性,避開(kāi)了同可樂(lè)等國(guó)內(nèi)外飲料巨頭直接的碰撞和競(jìng)爭(zhēng),開(kāi)辟了自己的生存空間。精準(zhǔn)的品牌定位使“王老吉”迅速飆紅,銷售量直線上升。王老吉的成功,得益于進(jìn)入了競(jìng)爭(zhēng)程度較低的“罐裝功能性涼茶”這片藍(lán)海,把自身定位于與碳酸飲料,果汁、茶飲料并列的獨(dú)立新品類。

作為競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,和其正涼茶自上市以來(lái),盡管有高密度的高空廣告投入,使用了明星代言,開(kāi)展了密集的終端建設(shè),但其效果卻令人質(zhì)疑。很顯然,和其正在定位上并無(wú)獨(dú)到之處,品牌概念淹沒(méi)在消費(fèi)者腦海當(dāng)中毫無(wú)特色可言。王老吉早已占據(jù)了涼茶第一位置,和其正僅靠模仿很難引起消費(fèi)者的關(guān)注和共鳴,自然無(wú)法撼動(dòng)王老吉在市場(chǎng)上的地位?!昂推湔贝颉昂攘瞬簧匣稹迸疲荒芙o人“模仿秀”之嫌,它的第二品牌訴求點(diǎn)“熬夜傷神補(bǔ)元?dú)狻保鋵?shí)也被“王老吉”的品牌訴求所涵蓋。同樣順牌涼茶找葛優(yōu)代言,也未能實(shí)現(xiàn)對(duì)王老吉地位的沖擊。

好的品牌必須要依賴好的品牌基因,品牌支撐因素不足常常會(huì)使品牌失去生存的根基;王老吉上市時(shí),就非常注重品牌基因培養(yǎng)。王老吉訴說(shuō)“怕上火”賣(mài)點(diǎn),是具有堅(jiān)實(shí)的歷史文化基礎(chǔ)的,以“藥俠”做為企業(yè)基因的主要元素,使產(chǎn)品更容易被信任;達(dá)利園則企業(yè)識(shí)別混亂,作為一家綜合性的食品企業(yè),并不利于涼茶這一概念的推廣。

然而在“王老吉”的品牌領(lǐng)導(dǎo)地位之下并不意味著其它品牌沒(méi)有生存的空間。相信在涼茶領(lǐng)域,一定還有許多未被競(jìng)爭(zhēng)者挖掘且又能打動(dòng)消費(fèi)者的差異點(diǎn)。對(duì)于那些想從涼茶市場(chǎng)分得一杯羹的企業(yè),應(yīng)該避開(kāi)同“王老吉”的直接競(jìng)爭(zhēng),開(kāi)辟自己的生存區(qū)隔空間,尋找一個(gè)差異化于“王老吉”且具有獨(dú)特個(gè)性能夠撥動(dòng)消費(fèi)者心弦的品牌訴求點(diǎn)。在那時(shí),后起之秀才可能會(huì)風(fēng)光無(wú)限。


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隨機(jī)讀管理故事:《獅子怎么管理狼?》
有一天,獅子讓一只豹子管理10只狼,并給他們分發(fā)食物。豹子領(lǐng)到肉之后,把肉平均分成了11份,自己要了一份,其他給了10只狼。這10只狼都感覺(jué)自己分的少,合起伙來(lái)跟豹子唱對(duì)臺(tái)戲。雖然一只狼打不過(guò)豹子,但10只狼豹子卻沒(méi)法應(yīng)付了。豹子灰溜溜的找獅子辭職。獅子說(shuō):今后,看我的。
第二天,獅子把肉分成了11份,大小不一,自己先挑了最大的一份,然后傲然對(duì)其他狼說(shuō):你們自己討論怎么分這些肉。為了爭(zhēng)奪到大點(diǎn)的肉塊,狼群沸騰了,惡狠狠的互相攻擊,全然不顧自己連平均的那點(diǎn)肉都沒(méi)拿到。豹子欽佩的問(wèn)獅子,這是什么辦法?獅子微微一笑,聽(tīng)說(shuō)過(guò)人類的績(jī)效工資嗎?……
第三天,獅子依然把肉分成11塊,自己卻挑走了2塊,然后傲然對(duì)其他狼說(shuō):你們自己討論這些肉怎么分。10只狼看了看9塊肉,飛快的搶奪起來(lái),一口肉,一口曾經(jīng)的同伴,直到最后留下一只弱小的狼倒在地上奄奄一息。豹子欽佩的問(wèn)獅子,這是什么辦法?獅子微微一笑,聽(tīng)說(shuō)過(guò)末位淘汰法嗎?……
第四天,獅子把肉分成2塊,自己卻挑走了1塊,然后傲然對(duì)其他狼說(shuō):你們自己討論這些肉怎么分。群狼爭(zhēng)奪起來(lái),最后一只最強(qiáng)壯的狼打敗所有狼,大搖大擺的開(kāi)始享用它的戰(zhàn)利品。狼吃飽以后才允許其它狼再來(lái)吃,這些狼都成了它的小弟,恭敬的服從它的管理,按照順序來(lái)享用它的殘羹。從此,獅子只需管理一只狼,只需分配給它食物,不必為其它的狼再操心了。豹子欽佩的問(wèn)獅子,這是什么辦法?獅子微微一笑,聽(tīng)說(shuō)過(guò)競(jìng)爭(zhēng)上崗嗎?……
第五天,獅子把肉分成5份,自己拿了3份,然后把1份分成9小份,對(duì)狼們說(shuō):每個(gè)都領(lǐng)一小份,我考察你們,最后決定最優(yōu)秀的可以額外獲得那份最大的。然后狼群們迅速拿了各自的那塊,各自考慮了一番,有些狼拿出來(lái)了自己那份的一部分來(lái)給獅子,有只狼把全部都上交給了獅子,卻換回來(lái)的優(yōu)秀員工獎(jiǎng)勵(lì)——那塊大肉。獅子得到了全部80%的肉。豹子佩服得五體投地,問(wèn)獅子這是什么計(jì)策?獅子微微一笑,聽(tīng)說(shuō)過(guò)官場(chǎng)規(guī)則嗎?
第六天,獅子把肉全占了,然后讓狼去吃草。因?yàn)橹暗母?jìng)爭(zhēng),狼群已經(jīng)無(wú)力再戰(zhàn)了,于是只能逆來(lái)順受。豹子欽佩的問(wèn)獅子,這是什么辦法?獅子微微一笑,聽(tīng)說(shuō)過(guò)和諧社會(huì)嗎?
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