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  2020年08月16日    諸強(qiáng)新 博客     
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零售商數(shù)錢(qián)長(zhǎng)笑之時(shí),供貨商更多的只是一聲嘆息

  2006年春節(jié)前夕,百事可樂(lè)在煙臺(tái)市場(chǎng)遭遇到了超市的價(jià)格逼宮”—— 幾家超市單方面降價(jià),將百事可樂(lè)低于進(jìn)貨價(jià)促銷(xiāo),打亂了百事可樂(lè)的價(jià)格體系,并引發(fā)不同渠道客戶(hù)間的沖突。這種由零售方和供貨方引發(fā)的在區(qū)域市場(chǎng)爆發(fā)的沖突事件可謂是此起彼伏。而每一次大的沖突,都幾乎能引起全國(guó)范圍內(nèi)的廣泛關(guān)注。

  可以預(yù)見(jiàn),隨著超級(jí)連鎖賣(mài)場(chǎng)的日益崛起,零售商越來(lái)越強(qiáng)勢(shì),廠商之間話語(yǔ)權(quán)的爭(zhēng)奪必然會(huì)日益激烈,類(lèi)似的價(jià)格逼宮事件也會(huì)越來(lái)越多。那么,就目前而言,造成零供雙方矛盾的主要原因是什么?面對(duì)未來(lái)的嚴(yán)峻形勢(shì),供貨商(這里特指廠商)們又該如何應(yīng)對(duì)?

  壓在供貨商頭上的五座大山

  壓在供貨商頭上一般有五座大山,這是造成供貨商與大零售商之間矛盾的主要原因。

  進(jìn)場(chǎng)費(fèi)用:如果供貨商的產(chǎn)品要進(jìn)入大零售商的銷(xiāo)售領(lǐng)地,首先得繳一筆數(shù)目可觀的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)用,包括開(kāi)戶(hù)費(fèi)、條形碼費(fèi)、產(chǎn)品上架費(fèi)、節(jié)慶贊助費(fèi)、促銷(xiāo)費(fèi)等等。而且,經(jīng)歷千難萬(wàn)險(xiǎn)產(chǎn)品進(jìn)場(chǎng)了,還有三個(gè)月左右的試銷(xiāo)期,如果產(chǎn)品經(jīng)三個(gè)月銷(xiāo)售在賣(mài)場(chǎng)排行里名列倒數(shù)幾名,進(jìn)去的產(chǎn)品還是會(huì)被退場(chǎng),而退場(chǎng)后當(dāng)初所交的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)則不予退還。筆者在農(nóng)夫山泉擔(dān)任營(yíng)銷(xiāo)總經(jīng)理之時(shí),曾經(jīng)碰到有的賣(mài)場(chǎng)對(duì)農(nóng)夫山泉提出高達(dá)十幾萬(wàn)元的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)要求。

  采購(gòu)、運(yùn)營(yíng)雙箭齊發(fā):在大賣(mài)場(chǎng),與供貨商發(fā)生關(guān)系并產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)往來(lái)的有采購(gòu)與運(yùn)營(yíng)這兩條線。商品進(jìn)場(chǎng)首先由采購(gòu)負(fù)責(zé)談判、簽約,簽約進(jìn)場(chǎng)后運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)又顯得很重要。一些賣(mài)場(chǎng)采購(gòu)、運(yùn)營(yíng)均有創(chuàng)收要求,因此,兩個(gè)部門(mén)對(duì)供貨商雙箭齊發(fā)也就不難理解。至于供貨商,則只能在采購(gòu)、運(yùn)營(yíng)的雙重?cái)D壓下陪著笑臉。

  突發(fā)性費(fèi)用:所謂突發(fā)性費(fèi)用是指除了供貨商所交納的常規(guī)費(fèi)用之外,有時(shí)候還會(huì)冒出各種其他費(fèi)用,如商品補(bǔ)損費(fèi)、店慶費(fèi)、廣告宣傳分?jǐn)傎M(fèi)、促銷(xiāo)郵報(bào)費(fèi)、促銷(xiāo)補(bǔ)貨費(fèi)等等。在節(jié)日的禮尚往來(lái)上,外資超市早就入鄉(xiāng)隨俗了,有一家外資超市竟連他們國(guó)家的國(guó)慶節(jié)也要中國(guó)的供貨商贊助,還美其名曰同喜同慶。

  貨款結(jié)算:供貨商眼見(jiàn)出了血還是忍著痛往大賣(mài)場(chǎng)供貨,不外乎舍不得大賣(mài)場(chǎng)超高的人氣與旺盛的銷(xiāo)售。但是盼星星盼月亮盼著多銷(xiāo)點(diǎn)貨,但貨賣(mài)完了錢(qián)還欠著,大部分賣(mài)場(chǎng)給供貨商的結(jié)款時(shí)間在3090天左右,有的甚至長(zhǎng)達(dá)120天,這對(duì)于供貨商來(lái)說(shuō)變成了兩怕:既怕貨銷(xiāo)不掉,又怕貨銷(xiāo)得太好。曾經(jīng)有一家小型企業(yè)倒閉了,倒閉的原因令人啼笑皆非:因?yàn)樨涗N(xiāo)售得太好而錢(qián)又拿不回來(lái),最終因資金周轉(zhuǎn)不靈而關(guān)門(mén)。

  零售價(jià)格被賣(mài)穿:要說(shuō)這五座大山中最讓供貨商擔(dān)憂的除了貨款結(jié)算問(wèn)題就是零售價(jià)格被零售商賣(mài)穿了。一般供貨商在每個(gè)市場(chǎng)都有一個(gè)價(jià)格體系,這個(gè)價(jià)格體系除了規(guī)定對(duì)不同客戶(hù)的供貨價(jià)外還規(guī)定了較一致的市場(chǎng)零售價(jià)。但零售商為了吸引顧客、與其他賣(mài)場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),往往不遵守市場(chǎng)零售價(jià),通過(guò)特價(jià)、驚爆價(jià)等形式擊穿供貨商的零售價(jià)格,甚至以低于供貨價(jià)的價(jià)格銷(xiāo)售商品,供貨商的價(jià)格一旦被擊穿,往往就會(huì)帶來(lái)一系列的連鎖反應(yīng)。

  價(jià)格逼宮的招式

  零售商對(duì)供貨商采用的價(jià)格逼宮的方法有多種,歸納起來(lái)主要有以下幾種:

  先斬不奏:筆者在農(nóng)夫山泉任職時(shí),有一家賣(mài)場(chǎng)事先無(wú)任何通知就將農(nóng)夫山泉飲用水零售價(jià)由原來(lái)規(guī)定的1.00/瓶調(diào)整至0.9/瓶,使價(jià)格賣(mài)穿成為既成事實(shí),而且調(diào)整價(jià)格后還不通知廠家,直到業(yè)務(wù)員發(fā)現(xiàn)情況上報(bào)后公司才知道。

  邊斬邊奏:零售商一邊調(diào)整價(jià)格,一邊告知供貨商因?yàn)楦?jìng)爭(zhēng)、店慶等原因產(chǎn)品價(jià)格已經(jīng)調(diào)整,有時(shí)是作為驚爆價(jià)促銷(xiāo),通報(bào)的目的是希望供貨商支持。雖然是通報(bào),但是口氣里來(lái)不得半點(diǎn)商量的余地。供貨商最怕的就是接到零售商的電話,因?yàn)閴南⒊36噙^(guò)好消息。

  郵報(bào)失誤:有天晚上,我在看一家賣(mài)場(chǎng)的郵報(bào)信息,忽然發(fā)現(xiàn)我們的商品價(jià)格在郵報(bào)上比最低零售價(jià)還要低10%。第二天,我們的業(yè)務(wù)員立即與賣(mài)場(chǎng)交涉,賣(mài)場(chǎng)這次態(tài)度不錯(cuò),但被告知并非賣(mài)場(chǎng)所為,實(shí)乃印刷廠排版錯(cuò)誤。為了維護(hù)賣(mài)場(chǎng)信譽(yù),只能將錯(cuò)就錯(cuò),并希望供貨商能理解。但據(jù)我觀察,印刷失誤一般都是印低價(jià)格,很少有價(jià)格被印高的現(xiàn)象。

  特別日子:商家對(duì)節(jié)日的愛(ài)猶如老鼠愛(ài)大米,有了節(jié)日就有了潮水般的人流;有了節(jié)日,供貨商就得進(jìn)貢,于是傳統(tǒng)節(jié)日用完了,零售商還會(huì)變著法子制造許多特別日子以資紀(jì)念。通常有:店慶日、銷(xiāo)售額突破慶祝日、飲料節(jié)、小食品節(jié)、日化節(jié)等等。在價(jià)格賣(mài)穿方面,越有知名度的商品越容易成為商家瞄準(zhǔn)的對(duì)象,因?yàn)橹唐窞橄M(fèi)者所熟知,一旦出現(xiàn)所謂的驚爆價(jià),容易形成轟動(dòng)效應(yīng)并造成迅速的人際間傳播,從而為其他商品的銷(xiāo)售帶來(lái)幫助。零售商一般將知名度高、品牌影響力大、消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)頻率高、單價(jià)又不是很高的商品稱(chēng)之為敏感商品,敏感商品顧名思義就是容易引起消費(fèi)者敏感的產(chǎn)品,如可樂(lè)、純凈水、洗護(hù)用品等,敏感商品的供貨商陪著小心就是怕零售商盯上自己。

  總之,零售商尋找各種借口將價(jià)格賣(mài)穿無(wú)非是為了制造轟動(dòng)效應(yīng)、聚集人氣,但是對(duì)于供貨商而言,在零售商數(shù)錢(qián)長(zhǎng)笑之時(shí),更多的只是一聲嘆息。

  廠家的應(yīng)對(duì)之策

  面對(duì)時(shí)下愈演愈烈的價(jià)格逼宮,供貨商自然不愿被動(dòng)挨打,于是一些供貨商開(kāi)始行動(dòng),想出各種方法來(lái)應(yīng)對(duì),主要有以下幾種:

  1. 合同約定。首先,在與零售商簽定供貨合同時(shí),一定要對(duì)零售價(jià)格做出約定,如規(guī)定最低零售限價(jià),如果零售商單方面擊穿最低零售價(jià),供貨商不僅有權(quán)停止供貨,還有權(quán)向零售商提出賠償要求,雖然有時(shí)侯合同的約定不一定有效,但是供貨商至少可以先占,理直氣壯地討要說(shuō)法。

  案例:一賣(mài)場(chǎng)以低于零售限價(jià)的0.2/瓶的價(jià)格銷(xiāo)售我公司產(chǎn)品,我們當(dāng)即指令銷(xiāo)售經(jīng)理向賣(mài)場(chǎng)提出嚴(yán)正交涉,但賣(mài)場(chǎng)以不小心為由予以搪塞,我們當(dāng)即拿著合同帶上律師與賣(mài)場(chǎng)老總溝通,說(shuō)明價(jià)格被賣(mài)穿將給我們帶來(lái)的嚴(yán)重后果,并表明如果把我們逼急了,只能通過(guò)法律維權(quán)。這時(shí)候如果我們找下面的人,他們往往會(huì)以各種理由推脫,所以我們直接找賣(mài)場(chǎng)總經(jīng)理,他不能表現(xiàn)出自己不守信用,于是只好指令下屬立即調(diào)整價(jià)格。

  啟示:這次的勝利給我的最大啟發(fā)是:要想零售商尊重供貨商、尊重合同,供貨商自己首先要重視合同。如果我們自己不較真,自然別人也就不理會(huì)我們。

  2. 停止供貨。面對(duì)零售商的價(jià)格逼宮,供貨商最有力的武器是停止供貨。甭看有些零售商有時(shí)對(duì)供貨商不一定按照合同約定行事,但是一旦價(jià)格向消費(fèi)者做了宣傳又沒(méi)有貨,零售商也會(huì)擔(dān)心消費(fèi)者鬧*,進(jìn)而影響賣(mài)場(chǎng)的聲譽(yù)。因此,零售商最擔(dān)心供貨商不給貨。

  案例:杭州一家排名前三的大賣(mài)場(chǎng)將我公司原定最低價(jià)4.4/袋的貢丸以4.1/袋進(jìn)行銷(xiāo)售,而且獅子大開(kāi)口下了1000箱的訂單,銷(xiāo)售經(jīng)理來(lái)征求我的意見(jiàn),我果斷下令停止供貨,由銷(xiāo)售經(jīng)理找賣(mài)場(chǎng)經(jīng)理交涉。哪知道銷(xiāo)售經(jīng)理過(guò)去后,賣(mài)場(chǎng)態(tài)度極為惡劣,不但沒(méi)有歉意還要求我們立即供貨并滿足供應(yīng),否則就責(zé)令我公司產(chǎn)品退場(chǎng)。我們經(jīng)過(guò)分析:我公司的產(chǎn)品在杭州市是第一品牌,賣(mài)場(chǎng)不可能不銷(xiāo)售第一品牌的商品,這一招更多的只是嚇嚇我們而已,在這關(guān)頭我們絕不能屈服,否則今后就會(huì)完全喪失主動(dòng)權(quán)。為此,我命令銷(xiāo)售經(jīng)理草擬一份書(shū)面申明,再次表明我們的立場(chǎng):我們是有合作誠(chéng)意的,但是為了維護(hù)整個(gè)市場(chǎng)穩(wěn)定,若賣(mài)場(chǎng)再不調(diào)整零售價(jià),就算是要把我們的產(chǎn)品退場(chǎng),我們也只能忍痛割?lèi)?ài)了。

  通過(guò)幾次高層溝通,雙方都沒(méi)有達(dá)成一致意見(jiàn)。最后一次,賣(mài)場(chǎng)老總甚至突然變了臉,憤怒地說(shuō):如果你們這么不配合,會(huì)將你們列入不配合供應(yīng)商名單,大家就真的不要合作了。說(shuō)完拂袖而去,大家不歡而散。

  接下來(lái)就是雙方打心理戰(zhàn)的過(guò)程,看誰(shuí)能憋得更長(zhǎng)。我們的策略是不主動(dòng)打電話給賣(mài)場(chǎng),看他們賣(mài)完我們的產(chǎn)品后做何反應(yīng)。時(shí)間一天天過(guò)去,到了第四天,賣(mài)場(chǎng)主動(dòng)打來(lái)電話,表示愿意將價(jià)格調(diào)整至合同約定的限價(jià),但是要求我們馬上送貨。當(dāng)時(shí)公司送貨車(chē)都已外出,我決定立即租車(chē)給賣(mài)場(chǎng)送貨。既然零售商表示出了善意,我們就應(yīng)該立即回應(yīng)。

  啟示:以退場(chǎng)為由相脅迫,著實(shí)是零售商的一記狠招,許多供貨商眼見(jiàn)花巨資好不容易進(jìn)場(chǎng)了的貨要被清退,往往被迫就范。但如果是有品牌的產(chǎn)品,面對(duì)零售商的價(jià)格逼宮,一定要沉得住氣,堅(jiān)持立場(chǎng),否則在與零售商的對(duì)弈中只能喪權(quán)辱國(guó)。

  3. 限時(shí)限量。對(duì)于強(qiáng)勢(shì)品牌的供貨商,在和零售商交涉時(shí),可以以硬碰硬,但是對(duì)于一些非強(qiáng)勢(shì)品牌的中小供貨商,有時(shí)候難以強(qiáng)硬,那又該如何處理呢?對(duì)此,我的建議是:如若無(wú)法正面交鋒,不妨退而求其次,對(duì)零售商的價(jià)格逼宮,以限時(shí)限量為前提,這樣既配合了賣(mài)場(chǎng),又不至于對(duì)市場(chǎng)產(chǎn)生太大沖擊?,F(xiàn)在有些地區(qū)的代理商在面對(duì)零售商咄咄逼人的氣勢(shì)時(shí),深感以單個(gè)弱小行為很難與之抗衡,于是地區(qū)性、行業(yè)性的聯(lián)盟開(kāi)始出現(xiàn),聯(lián)合抗擊零售商的行為。比如在上海曾經(jīng)發(fā)生過(guò)所有的炒貨行業(yè)供應(yīng)商同時(shí)撤出家樂(lè)福事件,最后逼迫賣(mài)場(chǎng)主動(dòng)要求協(xié)商。山西省出現(xiàn)了代理商聯(lián)合會(huì),聯(lián)合會(huì)出面與賣(mài)場(chǎng)簽訂合作綱要,再由各成員在總綱要基礎(chǔ)上與賣(mài)場(chǎng)分別簽訂供貨協(xié)議,這種同仇敵愾的方法真正應(yīng)驗(yàn)了那句話—— “團(tuán)結(jié)就是力量。

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隨機(jī)讀管理故事:《習(xí)慣》
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