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  2013年10月03日    價值中國      
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   昨天晚上去一家成都冒菜館吃飯,看到了桌子靠墻一邊擺放著玻璃瓶裝的可口可樂。

    我估計已經(jīng)有快二十年沒有喝過玻璃瓶裝的可口可樂了,相信看我文章的人中90%的人十年內(nèi)也沒有喝過玻璃瓶裝可樂。于是我就想,既然很少有人喝,為什么可口可樂百事可樂們還要生產(chǎn)和銷售這些非主流的老產(chǎn)品呢?

    這的確是一個值得思考的問題。

    反觀中國的飲品品牌,我們看到的更多是“舊貌換新顏”和所謂的“消費升級”??谖对谧?,幾乎所以啤酒的麥芽濃度從10度、9度慢慢變?yōu)?.5度,8度甚至7度了,沒有麥芽香味的啤酒也逐步變成了水飲料了,而可口可樂近百年的口味幾乎沒變;容量、包裝在變,啤酒單瓶的容量也從以前的640ML變成500ML或更少了,價格缺節(jié)節(jié)升高。通過削減成本,這些啤酒企業(yè)在賺得缽體滿滿的同時內(nèi)心也許還充滿著“看來消費者還是很好糊弄”的興奮。

    紅星二鍋頭的瓶子變小了,酒的容量減少為500ML了,價格升高了。

    我想問的是,紅星二鍋頭酒廠有沒有考慮過幾十年來產(chǎn)品的忠誠消費者對于老酒瓶的感情?也許他們認為這個問題根本就不重要!難道就不能不改容量不改包裝直接提價,讓消費者繼續(xù)與老瓶子的情感約會?

    在此慎重建議牛欄山二鍋頭酒廠永遠堅持自己這些年光復(fù)北京市場時使用的老瓶型,一百年不變,讓“牛二”永遠是現(xiàn)在“牛二”的樣子。

    要知道,消費者和產(chǎn)品之間是有感情的,這種感情的共鳴很大程度上寄托在產(chǎn)品身上,口感和包裝同樣重要,消費者往往能從一個長期使用的產(chǎn)品包裝上找回自己無數(shù)的記憶。企業(yè)必須維護好品牌與消費者之間的這種情感鏈接,既傳達產(chǎn)品悠久的歷史,也培養(yǎng)消費者的忠誠度??匆娎涎嗑┢【频钠孔樱X海里就馬上會出現(xiàn)許多過去發(fā)生在北京的故事,很親切,很溫暖,而看見新瓶的燕京啤酒卻沒有這種感覺,讓我如何忠誠于你?

    可口可樂一如既往地使用(非主流)的老包裝肯定有品牌形象維護方面的考量,他們尊重消費者,他們在乎消費者的情感需求,這也是他們能成為百年品牌的關(guān)鍵。我還注意到,現(xiàn)階段在國內(nèi)衛(wèi)視上投放的廣告,可口可樂的產(chǎn)品形象依然是老的玻璃瓶形象。

    中國難以有百年品牌,一個重要的原因就是企業(yè)不重視和尊重消費者的品牌情感。

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隨機讀管理故事:《上路》
一和尚要云游參學(xué)。師傅問:“什么時候動身?”“下個星期。路途遠,我托人打了幾雙草鞋,取貨后就動 身。” 師父沉吟一會兒,說:“不如這樣, 我來請信眾捐贈。
    
師父不知道告訴了多少人,當天竟有 好幾十名信眾送來草鞋,堆滿了禪房的一 角。隔天一早,又有人帶來一把傘要送給 和尚。和尚問:“你為何要送傘?”“你的師 父說你要遠行,路上恐遇大雨,問我能不 能送你把傘。”但這天不只一人來送傘,到了晚上, 禪房里堆了近50把傘。 晚課過后,師父步入和尚的禪 房:“草鞋和傘夠了嗎?” “夠了夠了!”和尚指著堆在房間里小 山似的鞋和傘,“太多了,我不可能全部 帶著。”
       “這怎么行呢?”師父說,“天有不測風 云,誰能料到你會走多少路、淋多少雨? 萬一草鞋走穿了,傘丟了怎么辦?”師父 又說:“你一定還會遇到不少溪流,明天 我請信眾捐舟,你也帶著吧……” 和尚這下明白了師父的用心,他跪下 來說:“弟子現(xiàn)在就出發(fā),什么也不帶!” 做一件事情,重要的不是身外之物是否完備,而是有沒有決心!有決心了,擬定目標了,一切都不是問題!請帶上你的 心上路吧,目標在遠方,路在自己腳下。 每邁出一步,都是一點點收獲! 帶心上路,一切外物自然俱足!
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