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  2013年10月03日    許李彥 財視網(wǎng)      
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 文/許李彥,中國三星經(jīng)濟(jì)研究院技術(shù)與產(chǎn)業(yè)組研究員

  香奈兒、LV、蘋果、資生堂等知名品牌擺起了地攤,打起了游擊,他們意欲何為?

  到臨時店面,大家一定會首先想到賣水果、賣鮮花等小攤販,事實上,從幾年前起,許多穩(wěn)坐商場櫥窗的國際大牌也開始嘗試這種游擊戰(zhàn)式的經(jīng)營方式,它們中不乏香奈兒、LV、蘋果、資生堂等知名品牌。

  今年3月的巴黎時裝周期間,香奈兒和Colette就共同租用了一家舊工廠改造的簡單店鋪10天,聯(lián)合銷售設(shè)計新品和現(xiàn)場個性化定做,沒有炫目的櫥窗,只有工廠的白墻,簡單的燈光,同樣吸引了大批潮流人士。

  過去,臨時店鋪是過季、打折促銷的代名詞,而現(xiàn)在,臨時店鋪與時尚聯(lián)系在了一起。日本設(shè)計師川久保玲認(rèn)為,“時尚的本質(zhì)是朝生暮死,要盡早趕在‘死’之前賣出產(chǎn)品”,而臨時店鋪能使得時尚“獲取最大程度的傳播”。因此,臨時店鋪現(xiàn)在被廣泛應(yīng)用于時尚產(chǎn)品和快速消費(fèi)品的零售中。

  對于企業(yè)而言,打游擊不僅有助于低成本地提高新產(chǎn)品的知名度,而且還可以用于產(chǎn)品的銷售試驗和消費(fèi)者教育。果汁制造商Innocent曾在推出新產(chǎn)品前,在廢棄有軌電車?yán)镩_了派對形式的臨時店鋪,因為這種獲得的市場信息比市場調(diào)研更快捷和直接。而愛馬仕的游擊店有workshop教授使用圍巾的方法,而Nike的一些游擊店則提供跑步和跳舞訓(xùn)練課程。

  時尚型臨時店鋪能夠更接近消費(fèi)者的同時,不失品牌的塑造,在于一些獨(dú)特的操作方法:

  在產(chǎn)品設(shè)計上,強(qiáng)調(diào)獨(dú)特性和一次性。區(qū)別于已有的固定店鋪,甚至是之前、之后的臨時店鋪。Vacant是一家主要為國際品牌提供游擊店鋪服務(wù)的零售商,它曾與耐克、銳步、寶馬、K-swiss等廠商合作,在紐約、倫敦、巴黎、上海、東京等多地推出獨(dú)特設(shè)計的游擊店。每次店里的都是一次性的、限量發(fā)行的商品。

  在選址上,臨時店鋪會選在消費(fèi)者身邊,卻是意料之外的地點。一方面更親近消費(fèi)者,一方面保有驚喜的感覺。沃爾瑪就曾在邁阿密的海灘區(qū)域開過僅有2天的臨時店,銷售當(dāng)時新上線的Metro 7服飾系列。Gap還把一輛校車改裝成臨時售貨車,陳列著T恤、夾趾拖鞋和沙灘帽,將產(chǎn)品送到消費(fèi)者的門口。日本設(shè)計師川久保玲的服飾游擊店選址有學(xué)校的實驗室、舊汽車修理廠等很難想到的地方。

  臨時店鋪吸引眼球的最佳利器是神秘感。川久保玲的服飾游擊店的每家分店都用當(dāng)?shù)氐膰译娫拝^(qū)號作為代碼,如香港的.+852,丹麥的+45,以當(dāng)?shù)靥厣鳛檠b潢靈感,甚至還有越南面館的風(fēng)味。一旦經(jīng)營結(jié)束,網(wǎng)站上該店鋪的鏈接會顯示醒目紅色的“已消失”字樣,同時所有鏈接再也無法使用。因此人們會格外期待下一個游擊店。前幾個月,運(yùn)動服飾品牌樂途以電影《我知女人心》為主題開設(shè)的游擊店,則靠在全球公映前曝光電影片花吸引了許多粉絲。

 來去如風(fēng)的臨時店鋪如何向讓消費(fèi)者知曉呢? 

  首選,店鋪圍繞消費(fèi)者選址,有明確的消費(fèi)定位,不怕沒人看到,例如香奈兒針對戛納電影節(jié)的游擊店,優(yōu)衣庫在地鐵站口的游擊店。其次,依靠Facebook等社交網(wǎng)站的口碑相傳,輔以潮流網(wǎng)站和少量海報宣傳,在短時間內(nèi)達(dá)到?jīng)_擊性的宣傳效果。

  游擊戰(zhàn)的經(jīng)營模式由于低成本、易操作,吸引了許多以設(shè)計和創(chuàng)意為目標(biāo)的創(chuàng)業(yè)人士。然而,他們往往發(fā)現(xiàn)很難成功經(jīng)營。事實上,這種模式更適用于已有知名度的規(guī)模品牌,或者至少與知名品牌和專家合作。原因是,臨時店鋪的經(jīng)營時間很短,又針對特定較少的消費(fèi)人群,因此收入不多,想依靠這種模式支撐企業(yè)成長很難。相比起來,知名品牌和專家能帶來較為確定的客源,保證店鋪的銷售。

  在國內(nèi)市場,一些企業(yè)也開始嘗試這種模式,例如森馬最近在全國各地采用集裝箱形式推出的T-shirt臨時店,2010年可口可樂旗下的酷樂仕維他命也在上海、北京等地采用了游擊店的方式推廣。

  從臨時店鋪模式的興起可以看出,消費(fèi)者對新奇、潮流的需求日益提高,需要的不僅僅是產(chǎn)品的創(chuàng)意,同時也需要購物體驗的創(chuàng)新。另外,越來越短的潮流周期,要求企業(yè)更接近消費(fèi)者,以便更高效地傳遞創(chuàng)新產(chǎn)品的理念。

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隨機(jī)讀管理故事:《“給我”還是“拿去”?》
    有一朋友,做人特別吝嗇,從來不會把東西送給別人。他最不喜歡聽到的一句話就是:把東西給誰!  
  有一天,他不小心掉到河里去了。他的朋友在岸邊立即喊到:把手給我,把手給我,我拉你上來!這個人始終不肯把手給他的朋友。他的朋友急了,又接連喊到:把手給我。他情愿掙扎,也不肯把手給出去。
  他的朋友知道這個人的習(xí)慣,靈機(jī)一動喊到:把我的手拿去,把我的手拿去。這個人立馬伸出手,握住了他的朋友的手。
  啟發(fā)思考:
  “給我”還是“拿去”?我們在經(jīng)營事業(yè)的過程中,是不是一直在向客戶表達(dá)著“把你的錢給我”,客戶就象上面那個吝嗇的人,情愿在痛苦與不滿足中掙扎,也不愿意把錢給我們。
  如果我們對客戶說的是:把我的產(chǎn)品拿去,是否會更好一些呢?客戶會更情愿地去體驗?zāi)愕漠a(chǎn)品,購買你的產(chǎn)品。
  “給我”還是“拿去”?這是一個問題,也是一個精明的商家是否能從客戶的角度去設(shè)計成交,設(shè)計商業(yè)模式的問題,換一個角度,事業(yè)就豁然開然。
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