對(duì)于顧客來(lái)說(shuō),他們對(duì)一個(gè)產(chǎn)品的購(gòu)買(mǎi)決策,絕對(duì)不是一次隨意的行為,因此,他們需要有一個(gè)合理的價(jià)值標(biāo)準(zhǔn),所謂合理,是指這個(gè)價(jià)格是公平的。但是,顧客往往會(huì)受多件商品的價(jià)格影響來(lái)判斷即將購(gòu)買(mǎi)的產(chǎn)品價(jià)格是否公平,這個(gè)自我設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)的過(guò)程就是價(jià)格學(xué)中的“錨錠”原理。“錨錠”的意思是指,顧客心理需要有一個(gè)認(rèn)定,這個(gè)認(rèn)定就是對(duì)某件事物的最終確認(rèn)。“錨錠”來(lái)源于幼鵝的故事,從鵝蛋孵化出來(lái)的幼鵝,一睜開(kāi)眼睛見(jiàn)到的動(dòng)物就會(huì)誤認(rèn)為是自己的媽媽?zhuān)瑥亩鴷?huì)一直跟著它……營(yíng)銷(xiāo)學(xué)中的“錨錠”,就是要在顧客的思維中裝入某個(gè)產(chǎn)品的價(jià)格標(biāo)準(zhǔn),使他能辨別出此產(chǎn)品與彼產(chǎn)品之間的價(jià)值差異,最終幫助自己做出購(gòu)買(mǎi)決策。
10年前,某小家電專(zhuān)賣(mài)店,一臺(tái)售價(jià)480元的豆?jié){機(jī),孤零零地放在貨架上無(wú)人問(wèn)津,老板問(wèn)我為什么?我思考了一下說(shuō)有兩個(gè)原因,一是這東西還沒(méi)養(yǎng)成習(xí)慣;二是因?yàn)槟愕膬r(jià)格不明確……我話(huà)沒(méi)說(shuō)完,老板就急了,怎么不明確?不是寫(xiě)的很清楚是480元嗎?我解釋說(shuō),不是你這里的價(jià)格不明確,而是這個(gè)產(chǎn)品在消費(fèi)者的心里不明確。老板犯糊涂了,怎么叫消費(fèi)者心里的價(jià)格不明確呢?我說(shuō),顧客只看到你一款豆?jié){機(jī)產(chǎn)品,他內(nèi)心尚不明確,這么一個(gè)小東西真的需要480元嗎?那要怎么辦呢?我說(shuō),你讓廠家生產(chǎn)一個(gè)稍微改良一點(diǎn)的產(chǎn)品,但價(jià)格至少要上升到980元/臺(tái)!天哪,480元都沒(méi)人要,980元還賣(mài)給鬼去!老板的頭搖得像撥浪鼓,但還是根據(jù)我的要求,向廠家要貨了。幾個(gè)月之后,老板打電話(huà)問(wèn)我,究竟是怎么回事?我說(shuō)什么怎么回事,他說(shuō)980元的豆?jié){機(jī)根本賣(mài)不掉,但480元的產(chǎn)品卻賣(mài)瘋了,我哈哈大笑起來(lái)了,原來(lái)你的產(chǎn)品價(jià)格缺乏衡量的標(biāo)準(zhǔn),有了980之后,消費(fèi)者心里的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)誕生了,其思維過(guò)程如下:哇,豆?jié){機(jī)怎么還有這么貴的?如果要買(mǎi)一臺(tái)嘗試一下,不如買(mǎi)個(gè)480元的,不是一樣磨豆?jié){嗎?干嘛要花那么多錢(qián)?我們?nèi)祟?lèi)在判斷某一件事物的時(shí)候,最難做出判斷的就是單獨(dú)的一個(gè),譬如,考古學(xué)家需要針對(duì)多件同時(shí)代的器具化石進(jìn)行佐證,同樣,一個(gè)論點(diǎn)也需要多個(gè)論據(jù)做支撐,不然就感覺(jué)依據(jù)不足,很難說(shuō)明問(wèn)題。
反映在價(jià)格上也是這樣,如果你是第一次見(jiàn)到手提電話(huà),售價(jià)8000元,你無(wú)法判斷8000元價(jià)格是高了還是低了,這個(gè)時(shí)候你特別希望有一種依據(jù)能支持你,如果我要你認(rèn)為它價(jià)格便宜而買(mǎi)下它,那么我可能會(huì)在這個(gè)手機(jī)的旁邊再擺放一款15000元的手機(jī)產(chǎn)品,這個(gè)時(shí)候,你的思維立刻清晰:8000元的還是便宜的,竟然還有15000的呢,這不是差不多可以買(mǎi)兩個(gè)了嗎?所以說(shuō),顧客評(píng)判一個(gè)產(chǎn)品的價(jià)格是否合理,除了產(chǎn)品本身的制造價(jià)值和使用價(jià)值之外,依附產(chǎn)品的“佐證”作用,往往能在顧客的潛意識(shí)思維中占上風(fēng),從而促進(jìn)顧客采取購(gòu)買(mǎi)行動(dòng)。
我在《魔鬼營(yíng)銷(xiāo)人》這本書(shū)里詳細(xì)寫(xiě)了一個(gè)酒吧買(mǎi)雪茄女人的故事,故事里的女人,就是巧用了價(jià)格錨錠的佐證原理,把她的雪茄分成380、680和1680三種,并且通過(guò)對(duì)這三種不同價(jià)格的雪茄分屬于什么人抽的定位,來(lái)向顧客發(fā)難,顧客因?yàn)橛辛松现邢氯齻€(gè)價(jià)格選擇,每一種價(jià)格都有兩個(gè)佐證,證明此雪茄的身份和地位,于是,三個(gè)人就去上排下而取中,買(mǎi)下了三支680元一支的雪茄,我們以為是自己選擇的,其實(shí)是這個(gè)美女預(yù)先就給我們選擇好了,她只是做了一個(gè)圈套,等著我們快樂(lè)的往里面鉆,而且,絲毫不覺(jué)得是全套。
豆?jié){機(jī)銷(xiāo)售的成功,其實(shí)就是把握了顧客這種潛意識(shí)思維的作用。
人類(lèi)是最渴求公平的高級(jí)動(dòng)物,任何一件事只要感覺(jué)不公平,就會(huì)在心里產(chǎn)生疑問(wèn),從而會(huì)影響對(duì)某件事的判斷與決策。西方國(guó)家的人喜歡以法律為自己尋找公平,所以遇到兩個(gè)人之間扯不清的事,就會(huì)訴諸法律,即便是親兄弟和夫妻關(guān)系。而在中國(guó),如果什么事都去尋求法律幫助,你會(huì)很難在這個(gè)社會(huì)立足。公平使我們生活有一種平穩(wěn)的心態(tài),否則就會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題。有科學(xué)家做出一個(gè)公平測(cè)試,讓兩個(gè)人做一個(gè)分錢(qián)游戲,就是兩個(gè)人可以有1000美元的分配,游戲規(guī)則是,如果分配不均,任何一方有不滿(mǎn)情緒,游戲失敗,雙方分文不得。結(jié)果甲方擁有分配權(quán),自己留900元,100元分給乙。乙心里立刻不舒服,感覺(jué)不公平,結(jié)果兩人都分文不得。第二次同樣的游戲,只是一方改為電腦分配,同樣的結(jié)果,拿到100元的人,卻愉快接受了。由此,我們得出一個(gè)結(jié)論,雙方都是人的時(shí)候,彼此分配非要有個(gè)公平的結(jié)果不可,而一方換成電腦之后,我們就不再要求公平。而這就是我們?nèi)祟?lèi)在處理公平事件上的潛意識(shí)思維,這樣的思維,導(dǎo)致兩個(gè)人都拿不到錢(qián),因?yàn)榉峙涞娜颂潱仪樵覆灰?00元也不想讓他拿到900元。
潛意識(shí)思維中的公平意識(shí),往往會(huì)給我們的心理求得一個(gè)平衡或自我安慰,而這個(gè)潛意識(shí)思維也可以被我們運(yùn)用到商業(yè)上,從而真正把握顧客的購(gòu)物行為。
2009年,我對(duì)經(jīng)常去吃飯的一家餐廳的老板娘提了個(gè)建議,我說(shuō)只需要修改一下餐廳的菜譜就能讓你的營(yíng)業(yè)額翻一番,你信不信?老板娘自然不信,不信是因?yàn)樗恢牢沂莻€(gè)專(zhuān)門(mén)研究商業(yè)思維的破局營(yíng)銷(xiāo)策劃專(zhuān)家,但她還是半開(kāi)玩笑地希望我試試。我立即與餐廳的大廚師商量了一下,決定對(duì)他餐廳一款28元的紅燒肉進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。
原來(lái)菜譜上只有一款“毛氏紅燒肉”,新的菜譜上卻有三個(gè)紅燒肉,一個(gè)名為“毛氏祖?zhèn)髅刂茲忉u文火紅燒肉(本餐廳第一功夫菜)”,每盤(pán)售價(jià)98元;一個(gè)叫“毛氏辣味紅燒肉”,每盤(pán)售價(jià)48元;另一個(gè)叫“家常紅燒肉”,每盤(pán)售價(jià)28元。
新菜譜開(kāi)始啟用后的一周后,該店在沒(méi)有增加任何人力和推廣成本前提下,其每日 的營(yíng)業(yè)額卻真的開(kāi)始飆升,而且不止翻了一番。這究竟是什么原因呢?
原來(lái)一盤(pán)簡(jiǎn)單的“毛氏紅燒肉”缺乏令顧客聯(lián)想的思維包袱,大凡到過(guò)湖南的人都知道,幾乎每家湘菜館里都會(huì)有這道菜,誰(shuí)知道你的是正宗的?正宗不正宗不要緊,關(guān)鍵是顧客頭腦里對(duì)紅燒肉的思維聯(lián)想不豐富,導(dǎo)致他對(duì)價(jià)格的衡量不會(huì)過(guò)高!
經(jīng)過(guò)我這么一區(qū)分,顧客的心理也隨即起了變化:要吃紅燒肉,選98元的顯然太貴,雖然這是餐廳的第一功夫菜,其味道可能真的非常好吃,除非是宴請(qǐng)貴賓,而選28元的普通紅燒肉顯得太低檔,不如選一個(gè)48元的品嘗一下吧!當(dāng)然,顧客如果真的選擇98元的,那么餐廳的利潤(rùn)就會(huì)更高,事實(shí)上98元的紅燒肉很快就成為該餐廳的頭號(hào)招牌菜,吸引了更多的顧客前來(lái)品嘗。
另一個(gè)大膽的舉動(dòng),更是令從業(yè)幾十年的大廚師也頗感新鮮,就是我在菜名上的故意累贅,菜譜上的菜名,我大膽啟用了誘惑顧客聯(lián)想并對(duì)味蕾產(chǎn)生強(qiáng)烈欲望的實(shí)驗(yàn),因?yàn)椴俗V上的名字越長(zhǎng)或者烹飪作料和工藝詞匯體現(xiàn)的越多,誘惑顧客聯(lián)想并增加品其嘗欲望的力量就越強(qiáng),尤其像“毛氏祖?zhèn)髅刂茲忉u文火紅燒肉(本餐廳第一功夫菜)”,一般顧客光看名字就對(duì)該道菜的色香味產(chǎn)生了巨大的聯(lián)想而陡然增強(qiáng)了品嘗的欲望。
價(jià)格錨錠效應(yīng)會(huì)使很多原本銷(xiāo)售不暢的產(chǎn)品暢銷(xiāo)起來(lái),有時(shí)候連你自己都不知道是因?yàn)槭裁丛?。目前我們的商業(yè)發(fā)展速度很快,但在把握顧客思維方面做的非常膚淺,很多公司的營(yíng)銷(xiāo)學(xué)習(xí) 幾乎就是這種浮在面上的常規(guī)學(xué)習(xí) ,而我們的學(xué)習(xí) 講師也只是把自己多年來(lái)積累的經(jīng)驗(yàn)到處販賣(mài),根本沒(méi)有做到與時(shí)俱進(jìn),深入地研究一下顧客的潛意識(shí)思維,甚至運(yùn)用橫向思維方法去探究人的邏輯思維,然后針對(duì)性地制定銷(xiāo)售技巧和服務(wù)語(yǔ)言。這樣的商業(yè)運(yùn)作,又如何能吸引顧客甚至牢牢的鎖住顧客呢?
作為企業(yè)的市場(chǎng)部、廣告公司以及營(yíng)銷(xiāo)策劃公司的策劃人員以及個(gè)體商業(yè)人士,如果你真的想讓自己的產(chǎn)品旺銷(xiāo),除了做好常規(guī)的推廣外,巧妙地去研究顧客的潛意識(shí)思維,并運(yùn)用針對(duì)性策略駕馭和引導(dǎo)顧客的潛意識(shí)思維,會(huì)使你的策略方案更加有效,產(chǎn)品在終端的銷(xiāo)售就會(huì)更好。而駕馭顧客潛意識(shí)思維的方法有很多,“價(jià)格錨錠”就是其中最有效的一種,就目前市場(chǎng)上很多行業(yè)的很多產(chǎn)品,其實(shí)都可以運(yùn)用“價(jià)格錨錠”這一原理來(lái)為你的市場(chǎng)創(chuàng)造奇跡,不信?去嘗試一下吧,你會(huì)收到意想不到的效果。