風(fēng)景也是如此,荒山野嶺有個(gè)傳說便可搖身一變成為名勝,進(jìn)而設(shè)大門收門票了。小時(shí)候需要聽故事才能入眠,長大后還是如此,對于故事仍是喜愛,像褚橙的故事,還有雕爺牛腩的故事,便可謂之傳奇了。
昔日煙草大王褚時(shí)健事業(yè)跌入谷底,年逾八旬種橙子?xùn)|山再起,這已然是一個(gè)非比尋常的傳奇故事,人生起落沒幾個(gè)比這更為跌宕的了。雕爺牛腩花費(fèi)數(shù)百萬元買香港食神戴龍的獨(dú)家秘方,巨資與食神,加上秘方,這便足夠吸引眼球。
橙子與牛腩并不是龍肝鳳髓,一旦被賦予這樣的傳奇之后,平常的食物也就成為了不尋常的事物,似乎中華幾千年文明的滄桑感,人生大起大落之后的淡然都沉浸到這食物之中,仿佛動漫《中華小當(dāng)家》描述的那樣,包含著人類真摯感情的食物才是最美味的。
有著這樣的故事脈絡(luò)顯然是不夠的,就像故事中的任務(wù)需要有血有肉一樣,故事本身也還需要各種各樣的細(xì)節(jié),于是,褚時(shí)健一次次改良橙子口味,施肥澆水,修剪枝丫的故事與照片見諸報(bào)端,雕爺牛腩在餐具和裝修的精雕細(xì)琢,對食材的精挑細(xì)選成為美談。
是的,我們需要這樣的傳奇故事,當(dāng)初看有一期《三聯(lián)生活周刊》將褚橙專題的時(shí)候,便已被老人家的勵(lì)志故事吸引,而后刷微博的時(shí)候,也被微博上一眾紅人熱捧雕爺牛腩所驚呆。前者的種橙故事好似深沉的電影,后者的食用環(huán)節(jié)則像神圣的儀式。
再好的故事也需要講述者,也需要聽眾,同時(shí),再好的產(chǎn)品也需要人埋單。
于是我們看到了網(wǎng)絡(luò)營銷的兩個(gè)經(jīng)典案例,在最近一段時(shí)間里,經(jīng)??吹椒劢z以百萬千萬計(jì)的大 V 比如花總丟了金箍棒,王小山等等收到褚橙,并在微博中高調(diào)出鏡,并且在送往大 V 的褚橙包裝盒上都印有和大 V 息息相關(guān)的內(nèi)容,比如送往韓寒的褚橙盒子上就印著“復(fù)雜的世界里,一個(gè)就夠了。”
和年少成名的蔣方舟發(fā)售新書一道進(jìn)行了買橙送書活動,廣告語則是“根看果實(shí),不過是一小段距離,只有果實(shí)知道,那是一段多么長的路。”
不管是刻意廣告也好,還是友情宣傳也罷,通過精致的包裝和個(gè)性化且文藝范兒的文案,都甩開了其他的互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)產(chǎn)品營銷,諸如聯(lián)想的藍(lán)莓,丁磊的豬肉一大截距離。因?yàn)楸旧硎蹆r(jià)并不便宜,面向的也不是普通大眾,褚橙選擇這些在互聯(lián)網(wǎng)上有巨大影響力的知識分子作為宣傳陣地十分精當(dāng)。
至于雕爺牛腩也是如此,通過像和菜頭,貝志誠這些在吃貨界有名氣的精英進(jìn)行宣傳,一則有著很好的傳播效果,二則像寫過《飯醉記錄》的和菜頭本身的意見也有公信力。
水果品牌何其多,帝都餐飲競爭何其激烈,為何這兩個(gè)品牌成為了熱詞?
如題目所言,我們消費(fèi)者需要傳奇故事來代入感情,他們利用網(wǎng)絡(luò)和網(wǎng)絡(luò)名人進(jìn)行影響力和口碑?dāng)U散。在這之外,對于產(chǎn)品本身有著足夠的雕琢,傳遞出一種精英但不高貴的形象。并且品牌和產(chǎn)品高度集中,產(chǎn)品線高度凝練,細(xì)節(jié)上做到極致。
于我個(gè)人而言,雖然吃不到雕爺牛腩,覺得褚橙略貴,但并不反感他們的營銷,也挺喜歡他們背后的故事,唯一令我不快的是,在點(diǎn)進(jìn)褚橙的銷售網(wǎng)站之后,它對我進(jìn)行了所謂的“精準(zhǔn)營銷”,現(xiàn)在點(diǎn)開許多網(wǎng)頁都是褚橙的廣告。