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清大華商走進(jìn)【金豐集團(tuán)·北京大通有機(jī)農(nóng)業(yè)有限公司】參訪學(xué)習(xí)

UPDATETIME:2023-12-08
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課程名稱: 清大華商EMBA工商管理總裁班
開課時間: 2024年01月21日  學(xué)習(xí)費(fèi)用: 29800元   
咨詢電話: 010-62797895 13439064501 陳老師

課時安排: 1年、每月1次、每次2天,共計8次
參訓(xùn)對象: 各類企業(yè)董事長、總裁、首席執(zhí)行官、決策者、行長、會長、總經(jīng)理

時光悄無聲息,而歲月擲地有聲。秋冬之交,一半是暮秋的絢爛多彩,一半是初冬的溫柔與安靜。在這充滿收獲和絢爛的季節(jié),清大共進(jìn)班走進(jìn)優(yōu)秀同學(xué)企業(yè),宋佳欣同學(xué)企業(yè)--金豐集團(tuán)·北京大通有機(jī)農(nóng)業(yè)有限公司參訪學(xué)習(xí),旨在為大家提供更多行業(yè)學(xué)習(xí)和交流的機(jī)會。

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北京大通有機(jī)農(nóng)業(yè)有限公司是一家專業(yè)一站式食材解決方案服務(wù)商,目前業(yè)務(wù)范 圍輻射全國18個省市,在北京、上海、廣州、重慶、成都、武漢、云南、貴州等地分別 建立了大型生鮮中央工廠,可為黨政軍、企事業(yè)單位、校園、餐飲酒店、團(tuán)餐企業(yè)、連 鎖商超等客戶提供一站式食材解決方案,同時也承載了 B2B/B2C 企業(yè)職工福利等業(yè)務(wù), 致力于為用戶提供安全、健康、高性價比的食材。

金豐集團(tuán)供應(yīng)鏈基地在北京2008年奧運(yùn)會、2010年上海世博會、70周年大閱兵, 2022年北京冬奧會殘奧會獲得優(yōu)秀供應(yīng)商、北京高校聯(lián)采優(yōu)秀供應(yīng)商、國防大學(xué)、首都機(jī)場、中國兵器集團(tuán)、電建集團(tuán)、商務(wù)部、 北京市政府和北京疫情應(yīng)急保障中應(yīng)運(yùn)而生。


在迅速發(fā)展中,金豐大通積極承擔(dān)企業(yè)公民的社會責(zé)任,始終在扶農(nóng)助農(nóng)、穩(wěn)價保供、應(yīng)急保障等行動中努力發(fā)揮帶頭示范作用。由金豐大通組織發(fā)起的精細(xì)化扶貧、社會愛心捐贈等公益事業(yè),現(xiàn)已惠及全國多個區(qū)域,贏得社會各界好評。金豐大通將始終秉承“健康食材”的發(fā)展使命,進(jìn)一步細(xì)化發(fā)展戰(zhàn)略,強(qiáng)化品牌建設(shè),優(yōu)化業(yè)務(wù)資源配置,穩(wěn)步向全國多個區(qū)域發(fā)力拓展,一如既往地引領(lǐng)中國食材供應(yīng)鏈服務(wù)領(lǐng)域的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),為廣大客戶打造全方位食材無憂保障。

公司自成立以來始終以質(zhì)優(yōu)價廉、服務(wù)至上為原則,嚴(yán)格按照ISO:9001國際標(biāo)準(zhǔn)體系進(jìn)行管理。同時建立了行業(yè)領(lǐng)先的配送中心、大型冷庫和保鮮庫、檢測中心以及專業(yè)化的配送團(tuán)隊,能長期安全、穩(wěn)定、準(zhǔn)時的配送貨物。

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宋佳欣同學(xué)先是帶領(lǐng)同學(xué)參觀了預(yù)制菜生產(chǎn)車間,手工切菜間,冷藏間,保溫儲存間,面點操作間,鹵料制作間,同時還參觀了金豐集團(tuán)的博物館,奧運(yùn)美食文化博物館,金豐集團(tuán)一直致力于中國團(tuán)餐標(biāo)準(zhǔn)化科技建設(shè),業(yè)務(wù)涉及團(tuán)餐連鎖,酒店管理國際貿(mào)易,宮廷藥膳,保健品,種植養(yǎng)殖,倉儲加工,物流配送,餐廳設(shè)計,廚房設(shè)備,并申請專利以及非遺多項專利。
宋佳欣同學(xué)留學(xué)回國后,一直致力于團(tuán)餐事業(yè),也一直堅守著家族傳承,從0到1把金豐集團(tuán)的供應(yīng)鏈基地全鏈條搭建生產(chǎn)已初具規(guī)模,并有條不紊的在發(fā)展中,讓我們看到了90后的姑娘,對民營企業(yè)的熱忱,以為對未來90后的年輕企業(yè)家充滿了信心和敬佩!

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金豐集團(tuán)成功的承辦了兩屆奧運(yùn)會的團(tuán)餐業(yè)務(wù),并成為了國人的驕傲,特別是在冬奧會保證工作涉及冷鏈配送,熱鏈配送,現(xiàn)場制作三種模式。涵蓋中餐自助、西餐自助、盒飯、茶歇、售賣等多種形式。在奧運(yùn)收藏館中,還參觀了歷屆奧運(yùn)食譜,以及被谷愛凌帶火的文明中外的〝韭菜盒子〞等等。

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參訪結(jié)束之后,佳欣同學(xué)邀請所有同學(xué)來到會議室,系統(tǒng)的講述了金豐集團(tuán)的整個成長歷程,業(yè)務(wù)范圍,運(yùn)用模式,市場前景,所服務(wù)的企業(yè),還進(jìn)行特色餐食品嘗。同學(xué)們在交流過中也發(fā)表了自己的感受和感想。在更多人看來,團(tuán)餐只是普通的提供簡單快捷的方便用餐,但是今天參訪完金豐集團(tuán),看到了有家國情懷的團(tuán)餐企業(yè),而且勇于承擔(dān)社會責(zé)任,同時把團(tuán)餐做到了極致,也是中國團(tuán)餐的標(biāo)準(zhǔn)的主持單位,填補(bǔ)了國內(nèi)團(tuán)餐領(lǐng)域多項空白,更是中國團(tuán)餐的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。同行業(yè)同學(xué)參訪之后感受很深,說做食品不僅僅要專業(yè),更要有情懷。第二就是在入口要更高一些,從原料上,設(shè)備上,人員上,都要高配,同時自身的眼光也要看的更長遠(yuǎn)一些。

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古人云:百戰(zhàn)歸來在讀書,我們讀的不僅僅是教授給我們課上講授的專業(yè)理論知識,同時優(yōu)秀企業(yè)家同學(xué)以及他們的企業(yè)也值得我們學(xué)習(xí)。一切都可以變唯有學(xué)習(xí)不能變。本次參訪不僅僅增進(jìn)了我們對同學(xué)企業(yè)的了解更讓我們發(fā)現(xiàn)身邊值得學(xué)習(xí)的同學(xué),增進(jìn)了同學(xué)之間彼此的交流和友誼。期待未來我們走進(jìn)更多的同學(xué)企業(yè),為社會創(chuàng)造更大更多的價值。

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