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  2013年10月03日    經(jīng)理人      
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 娃哈哈前身是杭州市上城區(qū)的一家校辦企業(yè),成立于1987年,是宗慶后帶領(lǐng)兩名退休老師,靠著14萬(wàn)元借款,從賣(mài)4分錢(qián)一支的棒冰開(kāi)始創(chuàng)業(yè)的。1989年,娃哈哈營(yíng)養(yǎng)食品廠成立,開(kāi)發(fā)生產(chǎn)以中醫(yī)食療“藥食同源”理論為指導(dǎo)思想的天然食品“娃哈哈兒童營(yíng)養(yǎng)液”。產(chǎn)品一炮打響,“喝了娃哈哈,吃飯就是香”的廣告?zhèn)鞅榇蠼媳薄?br />

  1991年,創(chuàng)業(yè)只有三年的娃哈哈產(chǎn)值已突破億元大關(guān)。同年,在杭州市政府的支持下,僅有100多名員工但卻有著6000多萬(wàn)元銀行存款的娃哈哈營(yíng)養(yǎng)食品廠,毅然以8000萬(wàn)元的代價(jià)有償兼并了有6萬(wàn)多平方米廠房、2000多名員工,并已資不抵債的全國(guó)罐頭生產(chǎn)骨干企業(yè)之一的杭州罐頭食品廠,組建成立了杭州娃哈哈集團(tuán)公司。從此娃哈哈逐步開(kāi)始步入規(guī)模經(jīng)營(yíng)之路。


 ?。保梗梗赌辏疽圆糠止潭ㄙY產(chǎn)作投入與法國(guó)達(dá)能等外方合資成立了五家公司,引進(jìn)外資4500余萬(wàn)美元,隨后又引入追加投資2620萬(wàn)美元,先后從德國(guó)、美國(guó)、意大利、日本、加拿大等國(guó)家引進(jìn)大量具有九十年代世界先進(jìn)水平的生產(chǎn)流水線,使娃哈哈進(jìn)入高速發(fā)展的快車(chē)道。


  2000年,公司生產(chǎn)飲料224萬(wàn)噸,實(shí)現(xiàn) 銷(xiāo)售 收入54億元,利稅12.70億元,利潤(rùn)9億元,飲料產(chǎn)量約占全國(guó)飲料總量的15%,占全國(guó)“飲料十強(qiáng)”產(chǎn)量的37%。


  主導(dǎo)產(chǎn)品娃哈哈果奶、AD鈣奶、純凈水、營(yíng)養(yǎng)八寶粥穩(wěn)居全國(guó)銷(xiāo)量第一,其中乳酸奶飲料、瓶裝飲用水的產(chǎn)銷(xiāo)量已躋身世界大廠行列。公司已經(jīng)發(fā)展成為在全國(guó)十省市建有40余家全資或控股子公司、總資產(chǎn)44億元的中國(guó)最大食品飲料企業(yè)。


  取得如此輝煌成績(jī),娃哈哈獨(dú)特的 營(yíng)銷(xiāo) 策略是其馳騁市場(chǎng)成功的關(guān)鍵,本案例分析了娃哈哈 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo) 鏈的控制方法、解決沖貨問(wèn)題的策略、營(yíng)銷(xiāo)體制定等問(wèn)題,請(qǐng)看本期“娃哈哈集團(tuán)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)案例”。


  控制與促銷(xiāo):


  娃哈哈的促銷(xiāo)重點(diǎn)是經(jīng)銷(xiāo)商,公司會(huì)根據(jù)一定階段內(nèi)的市場(chǎng)變動(dòng)、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的異動(dòng)以及自身產(chǎn)品的配備而推出各種各樣的促銷(xiāo)政策,針對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商的促銷(xiāo)政策,既可以激發(fā)其積極性,又保證了各層銷(xiāo)售商的利潤(rùn),因而可以做到促進(jìn)銷(xiāo)售而不擾亂整個(gè)市場(chǎng)的價(jià)格體系。


  對(duì)“最后一公里”的營(yíng)銷(xiāo)概念的理解各異,有的說(shuō)是服務(wù),有的說(shuō)是質(zhì)量,有的說(shuō)是品牌,而娃哈哈卻認(rèn)為是:“利益的有序分配”。有序必然就要有控制,控制在營(yíng)銷(xiāo)渠道中最重要的就是價(jià)差、區(qū)域、品種和節(jié)奏。


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隨機(jī)讀管理故事:《分工》
  一位年輕的炮兵軍官上任后,到下屬部隊(duì)視察操練情況,發(fā)現(xiàn)有幾個(gè)部隊(duì)操練時(shí)有一個(gè)共同的情況:在操練中,總有一個(gè)士兵自始至終站在大炮的炮筒下,紋絲不動(dòng)。經(jīng)過(guò)詢問(wèn),得到的答案是:操練條例就是這樣規(guī)定的。原來(lái),條例因循的是用馬拉大炮時(shí)代的規(guī)則,當(dāng)時(shí)站在炮筒下的士兵的任務(wù)是拉住馬的韁繩,防止大炮發(fā)射后因后座力產(chǎn)生的距離偏差,減少再次瞄準(zhǔn)的時(shí)間?,F(xiàn)在大炮不再需要這一角色了。但條例沒(méi)有及時(shí)調(diào)整,出現(xiàn)了不拉馬的士兵。這位軍官的發(fā)現(xiàn)使他受到了國(guó)防部的表彰。
  [分析]管理的首要工作就是科學(xué)分工。只有每個(gè)員工都明確自己的崗位職責(zé),才不會(huì)產(chǎn)生推委、扯皮等不良現(xiàn)象。如果公司象一個(gè)龐大的機(jī)器,那么每個(gè)員工就是一個(gè)個(gè)零件,只有他們愛(ài)崗敬業(yè),公司的機(jī)器才能得以良性運(yùn)轉(zhuǎn)。公司是發(fā)展的,管理者應(yīng)當(dāng)根據(jù)實(shí)際動(dòng)態(tài)情況對(duì)人員數(shù)量和分工及時(shí)做出相應(yīng)調(diào)整。否則,隊(duì)伍中就會(huì)出現(xiàn)“不拉馬的士兵”。如果隊(duì)伍中有人濫竽充數(shù),給企業(yè)帶來(lái)的不僅僅是工資的損失,而且會(huì)導(dǎo)致其他人員的心理不平衡,最終導(dǎo)致公司工作效率整體下降。
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