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  2013年10月03日    中國企業(yè)報(bào)      
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  陶華碧:

  中國經(jīng)典“老干媽”

  “老干媽”創(chuàng)始人陶華碧的頭像,已然成為經(jīng)典,在一代代人的記憶中揮之不去。

  2012年3月,一張?zhí)杖A碧出席兩會的照片被瘋傳,網(wǎng)友驚呼:“吃了"老干媽"那么多年,終于見到真人了。”

  某地海外留學(xué)生票尋我的女神”,“老干媽”以絕對優(yōu)勢成為第一名。

  這絕不是虛構(gòu)。

  許多中國人的餐桌上,都有一瓶熟悉的“老干媽”辣椒醬,瓶身上印著的“老干媽”創(chuàng)始人陶華碧的頭像,已然成為經(jīng)典,在一代代人的記憶中揮之不去。

  在時(shí)下最火爆的微博上,關(guān)于“老干媽”的搜索結(jié)果是60多萬條,而且以平均每十分鐘左右的速度在更新。這些微博大都圖文并茂,因?yàn)榫W(wǎng)友要秀的是用“老干媽”辣醬做的飯菜。

  與此同時(shí),關(guān)于陶華碧的搜索結(jié)果也超過了20多萬條,當(dāng)然,她的名字必然跟“老干媽”挨在一起。

  上世紀(jì)70年代,20多歲的貴州人陶華碧身處外鄉(xiāng),因?yàn)槌圆粦T也吃不起外面的飯菜,就自己做辣椒醬拌飯吃。經(jīng)過不斷調(diào)配,她做出一種“很好吃”的辣椒醬,這就是現(xiàn)在“老干媽”仍在使用的配方。

  1989年,42歲的陶華碧在貴陽龍洞堡搭了個路邊攤,專賣涼粉和冷面,起名“實(shí)惠飯店”。陶華碧做的米豆腐價(jià)低量足,吸引了附近幾所中專學(xué)校的學(xué)生們。陶華碧對家境困難學(xué)生所欠的飯錢,一律銷賬。孩子們開始叫她“干媽”,“老干媽”的稱謂由此而來。

  陶華碧用自己做的豆豉麻辣醬拌涼粉,很多客人吃完涼粉后,還要買一點(diǎn)麻辣醬帶回去,甚至有人不吃涼粉卻專門來買她的麻辣醬。后來,她的涼粉生意越來越差,可麻辣醬卻做多少都不夠賣。

  一天,陶華碧的麻辣醬賣完后,吃涼粉的客人就一個也沒有了。她沿街發(fā)現(xiàn)每家的涼皮生意都非常紅火,而共同原因是——都在使用她做的麻辣醬。

  1994年,龍洞堡成為貴陽南環(huán)線的主干道,途經(jīng)此處的貨車司機(jī)日漸增多,他們成了“實(shí)惠飯店”的主要客源。陶華碧向司機(jī)免費(fèi)贈送自家制作的豆豉辣醬、香辣菜等小吃和調(diào)味品。

  貨車司機(jī)們的口頭傳播成了“老干媽”最初的廣告形式。“龍洞堡老干媽辣椒”的名號在貴陽不脛而走,很多人甚至專程來買陶華碧做的辣椒醬。

  1994 年11月,“實(shí)惠飯店”更名為“貴陽南明陶氏風(fēng)味食品店”,辣椒醬系列產(chǎn)品開始成為這家小店的主營產(chǎn)品。盡管調(diào)整了產(chǎn)品結(jié)構(gòu),但小店的辣椒醬產(chǎn)量依舊供不應(yīng)求。龍洞堡街道辦事處和貴陽南明區(qū)工商局的干部開始游說陶華碧,放棄餐館經(jīng)營,辦廠專門生產(chǎn)辣椒醬,但被陶華碧干脆地拒絕了。

  陶華碧的理由很簡單:“如果小店關(guān)了,那這些窮學(xué)生到哪里去吃飯”。

  讓陶華碧辦廠的呼聲越來越高,以至于受其照顧的學(xué)生們都參與到游說“干媽”的行動中。1996年8月,49歲的陶華碧辦起了辣椒醬加工廠,品牌名就叫“老干媽”。

  “老干媽”的味道從此走進(jìn)更多中國家庭的餐桌,商標(biāo)上的陶華碧頭像也被越來越多的中國人熟知。

  如今的“老干媽”,3年繳稅8億元,實(shí)現(xiàn)31億元人民幣的產(chǎn)值,帶動200萬農(nóng)民的致富。陶華碧把一瓶5塊錢的辣椒醬做成與茅臺齊名的品牌,據(jù)說,她每日 賣出130萬瓶“老干媽”。

  在陶華碧的公司,沒有人叫她董事長,全都喊她“老干媽”,公司2000多名員工,她能叫出60%的人名,并記住了其中許多人的生日,每個員工結(jié)婚她都要親自當(dāng)證婚人。“老干媽”的管理團(tuán)隊(duì),大概是中國目前大型企業(yè)中最神秘的一支,陶華碧對他們的一個要求就是不能接受外界采訪。

  有商界人士說:“有華人的地方,就有"老干媽",它最大的意義是提高了華人對辣椒的接受度和依存度,改變了華人的口味。”

  這就是“老干媽”的傳奇,在中國人的生活里,她如此普通——但又如此“女神”。

  陳利新:

  從創(chuàng)業(yè)黑馬到形象大使

  陳利新奔赴杭州,參加形象代言宣傳片的拍攝。在此過程中,陳利新體會到了“明星的待遇”。

  2009年,陳利新花巨資請某當(dāng)紅主持人出任品牌形象大使的時(shí)候,一定不會想到,兩年后,他自己也會成為一位品牌代言人。

  2011年9月,陳利新與阿里巴巴的官方雜志《天下網(wǎng)商》簽署了形象代言協(xié)議。

  “企業(yè)開辦到現(xiàn)在,都是自己在為企業(yè)找尋合適的形象代言人,從沒想過自己也會被選中。”陳利新說。

  幾天后,陳利新奔赴杭州,參加形象代言宣傳片的拍攝。在此過程中,陳利新體會到了“明星的待遇”。

  2011年3月起,《天下網(wǎng)商》雜志推出找尋形象代言人計(jì)劃,經(jīng)過推癬篩選,綜合代言者辦企業(yè)理念、企業(yè)發(fā)展形勢以及個人氣質(zhì)等多方因素。兩個月后,阿里巴巴最終確定陳利新為最終人眩

  “陳利新具有傳統(tǒng)與新銳皆有的特質(zhì),這是我們決定邀他代言時(shí)最看重的一點(diǎn)。”《天下網(wǎng)商》常務(wù)副總經(jīng)理劉成平說,“作為一家全心致力于推動中小企業(yè)和中國制造業(yè)發(fā)展的媒體,我們非常關(guān)注以永康為中心的永武縉產(chǎn)業(yè)帶發(fā)展態(tài)勢,而在這里恰巧又找到了我們心目中想要的企業(yè)代表。”

  陳利新首次進(jìn)入阿里巴巴的視線是在2010年。當(dāng)時(shí),阿里巴巴斥資6.88億啟動“坐標(biāo)中國見證·推動中小企業(yè)成長”大型公益計(jì)劃,在全國范圍找尋200家企業(yè),利用10年時(shí)間,助其打造成中小企業(yè)范本并成為標(biāo)桿企業(yè)。金凱德成為全國唯一一家入尋坐標(biāo)中國”公益計(jì)劃的門業(yè)制造企業(yè)。

  在那之前的2001年,24歲的陳利新還在思考著自己的人生方向,那時(shí),他遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)浙江永康,在山西晉城一個家電商場,做了小家電區(qū)域的承包商。占地幾百平方米,十來個營業(yè)員,一年凈賺二三十萬,這就是“小老板”陳利新的生活。

  然而,那時(shí)的陳利新已不滿足于此。

  “每日 看看柜臺情況,關(guān)門時(shí)數(shù)數(shù)進(jìn)賬,這樣的零售生活,太空虛。我那時(shí)就想,難道我這輩子就這樣一天天玩下去?”陳利新說。

  陳利新決定“再去打工”,這樣的念頭在旁人看來不可思議,陳利新也自言那時(shí)是“腦袋發(fā)熱”。

  2002年,陳利新回到家鄉(xiāng),當(dāng)時(shí)正值永康門業(yè)發(fā)展的高峰期,陳利新陪朋友去一家知名企業(yè)面試,誰知誤打誤撞,招聘負(fù)責(zé)人看中了陳利新,他被錄用了。不久之后,陳利新從業(yè)務(wù)員升為銷售部副經(jīng)理,繼而升任銷售部經(jīng)理,成為企業(yè)里最年輕的銷售部負(fù)責(zé)人。此后的幾年里,陳利新在這家企業(yè)摸爬滾打,從銷售部經(jīng)理做到了分公司總經(jīng)理。

  2007年,陳利新創(chuàng)辦了金凱德工貿(mào)有限公司。第二年就創(chuàng)造了中國鋼木室內(nèi)門行業(yè)品牌影響力“全國第二、浙江第一”的佳績,并且在之后保持了100%以上的年增長速度,旋風(fēng)一般地占領(lǐng)了巨大的市場份額,擁有室內(nèi)門、安全門、非標(biāo)門、衛(wèi)浴門4個廠區(qū),占地10萬平方米,被稱為行業(yè)內(nèi)勢頭強(qiáng)勁的“超級黑馬”。

  創(chuàng)業(yè)僅8個月,陳利新在央視黃金時(shí)段投放廣告,一下子打開了品牌知名度,引來當(dāng)?shù)仄髽I(yè)紛紛效仿。創(chuàng)業(yè)第二年,陳利新尋找品牌代言人,隨后在永康又掀起了一股明星代言的風(fēng)潮。

  被稱為“超級黑馬”的陳利新形容自己“痛并快樂著”。他堅(jiān)信,“創(chuàng)新”和“服務(wù)”是最重要的兩個關(guān)鍵詞。陳利新的目標(biāo)則是建立起真正的大企業(yè),他希望兩年內(nèi)管理模式能夠成熟,在第二個五年產(chǎn)值突破15億元。

  在劉成平看來,陳利新能將門業(yè)這個傳統(tǒng)行業(yè)做成新銳氣質(zhì),正好切中了他們所要表達(dá)的雜志內(nèi)涵。

  “我們的媒體是要做長長久久的媒體,通過一段時(shí)間的合作與了解,我們從陳利新和他的企業(yè)身上感受到了長長久久的韻味。” 劉成平說。

  王石:

  企業(yè)家代言第一人

  早在幾年前,據(jù)傳王石的“代言費(fèi)”就達(dá)到了7位數(shù),完全可和一些娛樂名人媲美。

  2011年3月2日,王石在微博里講述了一段拍廣告的事。

  廣告片中有這樣一個鏡頭:人端坐,凝視著桌子上的一條被激怒、昂著頭的眼鏡蛇。

  導(dǎo)演計(jì)劃將人和蛇分別拍攝,然后再進(jìn)行后期合成。

  王石問導(dǎo)演:“不能一次完成嗎?”

  導(dǎo)演問王石:“你不害怕被毒蛇咬嗎?”

  “你不招惹蛇,它是不會進(jìn)攻的。怕什么?”王石反問。

  鏡頭一次完成。

  這只是王石拍廣告的一個小插曲。

  2001年,萬科董事長王石出現(xiàn)在他的第一個廣告中。這是一個手機(jī)電視廣告:他身著筆挺的西裝,頭發(fā)梳得順溜整齊,站在熱氣球里,拿著手機(jī)一邊旅行,一邊指揮企業(yè)后方工作。

  在那個企業(yè)家商業(yè)代言寥寥無幾的年代,王石的出鏡引發(fā)了熱議。

  據(jù)王石回憶,起初,該手機(jī)廠商通過萬科公關(guān)部門發(fā)出邀約王石為其代言的邀請,但遭到了拒絕,因?yàn)楣P(guān)部門覺得“怎么可能讓我們老總給你們做廣告?”在當(dāng)時(shí)的中國,企業(yè)家擔(dān)當(dāng)商品代言沒有先例。

  該手機(jī)廠商卻并未就此甘心,“一定要找到王石本人,聽他親口說不”。結(jié)果,王石答應(yīng)了。

  “一是我有好奇心,想知道拍廣告到底是怎么回事,第二是代言行為也可以給萬科加分。”王石說。

  王石是最早涉足商業(yè)代言的中國企業(yè)家之一。這支廣告為他招致了爭議,同時(shí)也贏得了人氣和知名度。從那時(shí)開始,他成為著名的明星地產(chǎn)商。

  讓王石自己也沒想到的是,這支廣告只是一個開始。

  在過去的十余年里,王石接拍過汽車、保險(xiǎn)公司的廣告。2006年,王石為中國移動代言時(shí),甚至被不少觀眾誤以為是“中國移動的老總”。

  早在幾年前,據(jù)傳王石的“代言費(fèi)”就達(dá)到了7位數(shù),完全可和一些娛樂名人媲美。

  作為中國最知名的地產(chǎn)商之一,王石在公眾的印象中,似乎很早就不安于待在老板桌前了,他出書、登山、游學(xué)、拍廣告……這一切似乎都表明讓王石離企業(yè)家的身份漸行漸遠(yuǎn)。

  “我沒有專門聘請經(jīng)紀(jì)人去找廣告,我一直在等著廣告來找我。”王石說。

  盡管如此,但面對上門找他拍廣告的人,王石亦有自己的選擇標(biāo)準(zhǔn),而“這個標(biāo)準(zhǔn)也在不斷變化”。

  “比如一些熱炒的企業(yè),如果泡沫破裂,垮掉了,大家就會說,哎喲,萬科董事長代言的企業(yè)垮了。”王石說。

  一開始,王石接拍廣告的原則是“只選世界500強(qiáng)企業(yè)”,但后來覺得“自己長著一張中國人的臉,全接外國品牌有點(diǎn)崇洋媚外”,于是就有了和中國移動的合作。2006年開始,考慮到應(yīng)給正在成長的新企業(yè)一些扶持,他跟“探路者”等成長中的國產(chǎn)品牌有過合作。此外,他也接拍了不少公益廣告,比如深圳2011年“世界大學(xué)生運(yùn)動會”公益廣告。

  不久前,在哈佛游學(xué)的王石接到了一份新的廣告代言邀請,這次的產(chǎn)品是一家國際知名汽車品牌。

  在最新的這部廣告片中,該汽車廠商透露,他們沒有主動出價(jià),而是請王石方面開價(jià),“結(jié)果反鐳來的金額只有幾百萬,比代言另一款車型的演員代言費(fèi)還低”。為了表示對王石的謝意,該廠商送給王石一臺車,并許諾他可以在中國和北美的任何地方提車。

  據(jù)悉,王石還提出了具體支付方式,即由廠商捐贈給萬科基金會,首個啟動項(xiàng)目用于泰國詩琳通公主基金會在東南亞的兒童先天疾病項(xiàng)目。在王石看來,這是一次“國際化”公益的嘗試。

  “當(dāng)你仰視我,你看到的王石只是一個符號,這個符號充斥著被世俗反復(fù)夸耀的成功,卻跟我毫無關(guān)系。”在這部最新拍攝的廣告片中,王石以平緩的語氣說。

  陳歐:

  我為自己代言

  出新的廣告創(chuàng)意,讓陳歐與他花錢請來代言的韓庚一樣成了明星。

  陳歐的CEO生活里,還包括如下內(nèi)容:接受粉絲的追捧。

  如今,這個生于1983年的網(wǎng)絡(luò)新貴,經(jīng)常會在他的微博上與粉絲互動。每日 有粉絲道晚安,也有粉絲趁周末偷偷去公司門口給他留言。

  陳歐儼然是個明星,盡管這并非他最初的理想。

  陳歐16歲去了新加坡,24歲又去了美國,前者為他拿回了南洋理工大學(xué)的計(jì)算機(jī)學(xué)士學(xué)位,后者則使他如愿以償獲得了斯坦福的MBA——并憑此獲得了18萬美元的投資。

  起初,陳歐的創(chuàng)業(yè)是一家游戲廣告公司——這來自于他之前在新加坡的成功經(jīng)驗(yàn),但是,很快,這種經(jīng)驗(yàn)被“水土不服”所推翻,公司遭遇存亡危機(jī)。

  “必須要做一件事情能使我們這個公司活下來”。這就是陳歐當(dāng)時(shí)的想法。

  陳歐改變了業(yè)務(wù)方向,轉(zhuǎn)向當(dāng)時(shí)很火的團(tuán)購,創(chuàng)辦了一家化妝品團(tuán)購網(wǎng)。結(jié)果發(fā)現(xiàn)這個項(xiàng)目比游戲公司更賺錢,于是他決定完全轉(zhuǎn)型,主攻化妝品,然而這對于陳歐來說,無疑是一次痛苦的轉(zhuǎn)型。

  在陳歐看來,從游戲到電子商務(wù),從針對男性的產(chǎn)業(yè)到針對女性的產(chǎn)業(yè),從虛擬的互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)到賣實(shí)物的產(chǎn)業(yè),“基本上是像跳崖一樣轉(zhuǎn)型”。

  事實(shí)證明,這樣的冒險(xiǎn)是值得的。

  第一筆團(tuán)購化妝棉的生意給陳歐的網(wǎng)站帶來了10萬元收入。在沒有投放一筆廣告的情況下,5個月后,網(wǎng)站注冊用戶就超過了10萬。

  2010年9月,陳歐帶領(lǐng)企業(yè)從團(tuán)購大軍中抽身而去,變身為主營化妝品的B2C網(wǎng)站。對于這樣的變身,陳歐的解釋為“早就有B2C基因”。

  “在企業(yè)創(chuàng)立初期,我們就已經(jīng)考慮到了物流和渠道的問題,所以建立了自己的倉庫,并且擁有自己的買手和商品質(zhì)檢團(tuán)隊(duì),對于他們的要求也很專業(yè),質(zhì)檢人員一旦發(fā)現(xiàn)所購商品有質(zhì)量問題可以得到高額的獎金。”陳歐初期的物流體系建設(shè)和買手儲備行為,為聚美優(yōu)品的轉(zhuǎn)型奠定了基矗

  2011年,陳歐的公司營業(yè)額比2010年增長了十余倍。

  與之相比,陳歐的個人名氣增速似乎更來得迅猛。

  曾經(jīng)有一段時(shí)間,走在北京街頭,或是在地鐵里,隨處可見的一個燈箱廣告上,兩個帥氣的青年并肩而立。路人一眼就認(rèn)出了其中一個是人氣明星韓庚,而他旁邊那個英俊青年——陳歐卻顯得陌生。正是這樣的人氣差異,最終創(chuàng)造并提升了陳歐的人氣。陌生的陳歐引起了公眾的好奇,人們很快記住了他帥氣的外形以及他CEO的身份。

  這個出新的廣告創(chuàng)意,讓陳歐與他花錢請來代言的韓庚一樣成了明星。

  2011年7月20日,一個視頻在微博推出之后迅速躥紅網(wǎng)絡(luò),主角正是陳歐。這個視頻可以視作燈箱廣告的“續(xù)集”。

  在這部30秒的廣告片中,陳歐和數(shù)位創(chuàng)業(yè)伙伴集體亮相,為網(wǎng)友講述了一群為夢想和未來奮斗的80后的創(chuàng)業(yè)故事。陳歐在片中的廣告詞是:“為夢想奮斗,活出自己的色彩,做最漂亮的自己。我是陳歐,我為自己代言”。這句短短的廣告詞引起很多人的共鳴,據(jù)說,一天內(nèi)該視頻已經(jīng)轉(zhuǎn)發(fā)超過5000次,網(wǎng)友回復(fù)達(dá)1400多條。有不少網(wǎng)友還根據(jù)其廣告詞模板,創(chuàng)造出各種不同的廣告體。

  “看到這個小短片,我有一點(diǎn)小感動。感覺80后的我們也許更應(yīng)該活出自我。也許真的會失敗,但人生很短,千萬不能讓自己后悔。每個人都不是別人的復(fù)制品。”一位網(wǎng)友如是說。
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隨機(jī)讀管理故事:《假設(shè)可以廢除監(jiān)獄?!?
 美國學(xué)者拿破侖·希爾曾經(jīng)做過一個實(shí)驗(yàn),他問一群學(xué)生:“你們當(dāng)中有多少人覺得可以在三十年內(nèi)廢除監(jiān)獄?”

  確信拿破侖·希爾不是在開玩笑以后,馬上有人站起來大聲反駁:“這怎么可以,無論如何,監(jiān)獄都是必須的。”

  其他人也開始七嘴八舌地討論:“有些人天生壞,改不好的。”“監(jiān)獄可能還不夠用的呢!”還有人說有了監(jiān)獄,警察和獄卒才有工作,否則這么多人就要失業(yè)了。

  拿破侖·希爾接著說:“你們說了各種不能廢除監(jiān)獄的理由。現(xiàn)在,我們來試著相信可以廢除監(jiān)獄,我們該采取什么樣的對策。”

  大家開始思索。過了一會兒,才有人猶豫地說:“成立更多的青年活動中心應(yīng)該可以減少犯罪事件。”不久,其他在10分鐘以前堅(jiān)持反對意見的人,也都開始熱心地參與了,紛紛提出了自己認(rèn)為可行的措施。“先消除貧困,因?yàn)榈褪杖腚A層的犯罪率比較高。”“采取預(yù)防犯罪的措施,辨認(rèn)、疏導(dǎo)有犯罪傾向的人。”“借手術(shù)辦法來醫(yī)治某些罪犯。”……最后,共提出了78種構(gòu)想。

  啟示:當(dāng)你認(rèn)為某件事不可能做得到的時(shí)候,你的大腦就會為你找出種種做不到的理由。但是,一旦你相信某一件事確實(shí)是可以做到的,你的大腦就會幫你找出能做到的各種方法。我們認(rèn)為很難的事情,到底有幾件真正是不可能做到的呢?

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