9月2日  下午14:00-16:00蘭亭匯大廳    報(bào)到

授課時(shí)間

課程內(nèi)容

主講老師

9月3日
9:00-12:00
13:30-16:30

酒店及餐飲業(yè)持續(xù)經(jīng)營的秘訣

付鋼業(yè)
副教授，瑞士洛桑 酒店管理 學(xué)院QLF認(rèn)證教師，北京世標(biāo)認(rèn)證中心特聘技術(shù)專家，瑞典Bonnier出版集團(tuán)《酒店管理商務(wù)手冊(cè)》顧問及特約作者。長(zhǎng)期擔(dān)任多個(gè)省市飯店總經(jīng)理研修班、旅行社總經(jīng)理研修班主講和多家企業(yè) 經(jīng)營管理 顧問，及行業(yè)技能比賽評(píng)委和導(dǎo)游資格考試、政府公務(wù)員考試考官與命題人，曾獲多家高校教學(xué)優(yōu)秀獎(jiǎng)勵(lì)。

9月4日
9:00-12:00
13:30-16:30

酒店餐飲關(guān)鍵 營銷 與
客戶關(guān)系管理

楊  波
中國酒店餐飲實(shí)戰(zhàn) 管理培訓(xùn) 專家,中國烹飪協(xié)會(huì)高級(jí)講師,國家食品安全委員會(huì)委員,中國人民大學(xué)客座教授,國際注冊(cè)飯店高級(jí)培訓(xùn)師（CHT）, 《中國餐飲業(yè)職業(yè)經(jīng)理人》職業(yè)資格認(rèn)證講師《中國飯店業(yè)職業(yè)經(jīng)理人》職業(yè)資格認(rèn)證講師

9月5日

全體學(xué)員參觀考察

9月6日
9:00-12:00
13:30-16:30

易經(jīng) 與領(lǐng)導(dǎo)智慧

崔國文
清華大學(xué)教授 清華大學(xué)總裁俱樂部理事長(zhǎng)

美國麻省理工學(xué)院校友會(huì)北京分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)

美國麻省理工學(xué)院訪問學(xué)者

美國伯克利加州大學(xué)訪問學(xué)者
香港大學(xué)訪問學(xué)者

9月7日
9:00-12:00
13:30-16:30

增加顧客價(jià)值與酒店利潤
營銷方法與案例

何建民
經(jīng)濟(jì)學(xué)博士/教授  國家級(jí)旅游飯店星級(jí)評(píng)定員  獲國務(wù)院特殊津貼專家  聯(lián)合國世界旅游組織咨詢專家  歐美同學(xué)會(huì)酒店專業(yè)委員會(huì)專家  上海市政府世博會(huì)重點(diǎn)課題主持人上海迪士尼樂園評(píng)審專家  上海財(cái)經(jīng)大學(xué) 旅游管理 系主任

9月8日
9:00-12:00
13:30-16:30

性格與領(lǐng)導(dǎo)力

徐麗麗
中科院心理研究所   發(fā)展與教育 心理學(xué) 碩士國際溝通分析協(xié)會(huì)（ITAA）會(huì)員
國家二級(jí)心理咨詢師