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3月26-31日清華酒店與餐飲行業(yè)職業(yè)經(jīng)理人研修班課程安排

UPDATETIME:2013-08-31

清華大學酒店與餐飲行業(yè) 職業(yè) 經(jīng)理人
研修班 (二十八期)開課通知


尊敬的同學:
 您好! “清華酒店與餐飲行業(yè)職業(yè)經(jīng)理人研修班”將于2013年3月開始新一期課程。具體安排如下,請您仔細閱讀,事先做好日程安排并準時參加各項教學活動,如有特殊情況無法參加,務(wù)請?zhí)崆疤峤徽埣偕暾垺?
報到地點:蘭亭匯大廳   北京 市海淀區(qū)城鐵五道口西北角(地鐵13號線下車走2分鐘即到)  前臺電話:62619296/62618596
上課地點:3月26-27日 在清華園賓館(4203會議室)  海淀區(qū)成府路45-1號
 前臺電話:62523462
3月29日在建筑節(jié)能中心一層教室 (清華校園里)
3月30-31日在清華大學美術(shù)學院  B102教室 (清華校園里)
聯(lián)系電話:010-62797895 13366365947

3月25日  下午14:00-16:00蘭亭匯大廳  報到

授課時間

課程內(nèi)容

主講老師

3月26日
9:00-12:00
13:30-16:30

酒店餐飲企業(yè)贏在顧客價值的服務(wù)策略
顧客的心聲/培養(yǎng)顧問員工 增加顧客價值/觀察預測客人的方法/關(guān)注幫助顧客的方法/體現(xiàn)消費附加值/增加顧客價值/提高客戶消費附加值的建議

易 鐘 
畢業(yè)于劍橋商務(wù)管理專業(yè),曾就職于開元旅業(yè),現(xiàn)任中易視野 酒店管理 公司總經(jīng)理。酒店餐飲業(yè)資深培訓師。

3月27日
9:00-12:00
13:30-16:30

酒店開業(yè)籌建
開業(yè)籌建工作要點/工程接管驗收/預算制定及 市場 營銷 /物品采購/人員招聘/員工培訓/證照辦理/開荒/開業(yè)試運營

王華偉
曾在 酒店行業(yè) 從業(yè)多年,歷任酒店運營、 銷售 等主要前臺部門經(jīng)理、酒店總經(jīng)理、集團培訓經(jīng)理等職務(wù),全面的職業(yè)經(jīng)歷積累了豐富的實踐經(jīng)驗。特別是在經(jīng)濟型酒店的籌建、運營及培訓體系建立等方面的研究有較深的造詣,在經(jīng)濟型酒店領(lǐng)域內(nèi)有較高的聲譽。曾獲經(jīng)濟型酒店最佳培訓師稱號。

3月28日
9:00-12:00
13:30-16:30

全體學員赴懷柔紅酒山莊,拓展訓練

3月29日
9:00-12:00
13:30-16:30

易經(jīng) 與領(lǐng)導智慧

崔國文
清華大學教授 清華大學總裁俱樂部理事長
美國麻省理工學院校友會北京分會副會長
美國麻省理工學院訪問學者
美國伯克利加州大學訪問學者
香港大學訪問學者

3月30日
9:00-12:00
13:30-16:30

酒店餐飲 企業(yè)文化 建設(shè)

易鐘
中易視野酒店管理公司總經(jīng)理,畢業(yè)于酒店 經(jīng)營管理 專業(yè),劍橋商務(wù)管理專業(yè)畢業(yè),曾就職于開元旅業(yè)

3月31日
9:00-12:00
13:30-16:30

飯店 營銷戰(zhàn)略

谷慧敏


注:上課期間嚴禁帶家屬及非本班學員一同上課!
請于3月15日前訂房事宜通知劉老師 010-88424112  13520100285

訂房建議:
A: 蘭亭匯快捷酒店 大床房:238元/天;標準間:318/天元
三人間:498元(不含早餐)  免費上網(wǎng)
地址:北京市海淀區(qū)城鐵五道口西北角(地鐵13號線下車走2分鐘即到)前臺:62619296/62618596/62619226/62619856

B: 和家賓館(經(jīng)濟型)標間/大床間 278/268元/天(含早餐)免費上網(wǎng) 
地址:北京市海淀區(qū)五道口華清嘉園西門南100米(21號樓旁邊)
前臺:82629195/82629013

C: 紫光交流中心(四星)  標間(大床)515元/天,單間(大床)570元/天(含早餐) 
上網(wǎng)費20元/天
地址:北京市海淀區(qū)中關(guān)村東路一號院10號樓  前臺:62791888
 


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