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1月15-20日清華酒店與餐飲行業(yè)職業(yè)經(jīng)理人研修班安排

UPDATETIME:2013-08-31

“清華酒店與餐飲行業(yè) 職業(yè) 經(jīng)理人 研修班 ”將于2013年1月開始新一期課程。具體安排如下,請(qǐng)您仔細(xì)閱讀,事先做好日程安排并準(zhǔn)時(shí)參加各項(xiàng)教學(xué)活動(dòng),如有特殊情況無法參加,務(wù)請(qǐng)?zhí)崆疤峤徽?qǐng)假申請(qǐng)。

報(bào)到地點(diǎn):京儀大酒店大廳  海淀區(qū)大鐘寺路9號(hào)(近中關(guān)村東路) 前臺(tái)電話:010-62165588

乘地鐵2號(hào)線至西直門,轉(zhuǎn)13號(hào)線至知春路,出站后向南步行約10分鐘可到酒店

上課地點(diǎn):1月15-16日   京儀大酒店第三會(huì)議室

1月18-20日   京儀大酒店第十會(huì)議室

聯(lián)系電話:010-88412088   13683646515    

1月14日  下午14:00-16:00京儀大酒店大廳  報(bào)到

授課時(shí)間

課程內(nèi)容

主講老師

1月15日

9:00-12:00

13:30-16:30

酒店餐飲關(guān)鍵 營銷 與客戶關(guān)系管理

楊  波

中國酒店餐飲實(shí)戰(zhàn) 管理培訓(xùn) 專家,中國烹飪協(xié)會(huì)高級(jí)講師,國家食品安全委員會(huì)委員,中國人民大學(xué)客座教授,國際注冊(cè)飯店高級(jí)培訓(xùn)師(CHT), 《中國餐飲業(yè)職業(yè)經(jīng)理人》職業(yè)資格認(rèn)證講師《中國飯店業(yè)職業(yè)經(jīng)理人》職業(yè)資格認(rèn)證講師

1月16日

9:00-12:00

13:30-16:30

酒店服務(wù)意識(shí)與禮儀規(guī)范的管理

劉  娟

高星級(jí)酒店任職十余年,多年 酒店管理 經(jīng)驗(yàn),國家旅游局高級(jí)培訓(xùn)教師,國家級(jí)考評(píng)委,星級(jí)飯店評(píng)定組成員,新僑飯店培訓(xùn)部經(jīng)理,新世紀(jì)日航培訓(xùn)總監(jiān)

1月17日

參觀考察  全體同學(xué)

(京儀大酒店或北方佳苑飯店任選其一)

1月18日

9:00-12:00

13:30-16:30

組織運(yùn)行管理

馬作寬

資深營銷專家、管理專家,清華大學(xué)、 北京 大學(xué)、浙江大學(xué)等多所著名高校 工商管理 碩士( EMBA )和高層管理課程的特聘教授

1月18日

18:00-20:00

班級(jí)活動(dòng):賀新春主題班會(huì) 

備注:請(qǐng)學(xué)員僅準(zhǔn)備一份百元以內(nèi)的地方特色禮物或其它(類別不限,惡作劇除外),并寫下對(duì)同學(xué)的寄語且留名

1月19日

9:00-12:00

13:30-16:30

創(chuàng)新與可持續(xù)發(fā)展

王濟(jì)明

上海國際會(huì)議中心總經(jīng)理、

中國飯店業(yè) 經(jīng)營管理 大師

中國旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)

1月20日

9:00-12:00

1月20-23日

全體學(xué)員赴萬達(dá)長(zhǎng)白山國際旅游度假區(qū) 2013冰雪嘉年華

 

注:上課期間嚴(yán)禁帶家屬及非本班學(xué)員一同上課!


原始山林 純凈呼吸 清華酒店總裁九期同學(xué)
萬達(dá)長(zhǎng)白山國際旅游度假區(qū)2013冰雪嘉年華


項(xiàng)目背景
萬達(dá)長(zhǎng)白山國際度假區(qū)由萬達(dá)集團(tuán)牽頭,聯(lián)合中國泛海、聯(lián)想控股、一方集團(tuán)、億利資源、用友1等六大集團(tuán)總投資230億元打造的國際級(jí)休閑度假項(xiàng)目,致力于建成世界一流山地度假體驗(yàn)地。
區(qū)域位置
長(zhǎng)白山國際度假區(qū)位于吉林省撫松市境內(nèi),總占地21平方公里,其中建設(shè)用地11.5平方公里。度假區(qū)緊鄰營撫高速和松江河鎮(zhèn)火車站,距長(zhǎng)白山機(jī)場(chǎng)10公里,距天池20公里,地理位置優(yōu)越。
度假區(qū)周邊景觀
望天鵝風(fēng)景區(qū)、長(zhǎng)白山天池、地下森林、瀑布溫泉、長(zhǎng)白山狩獵場(chǎng)、漂流、邊境游、白山鴨綠江、松花戀、白山市體育館、七道江會(huì)議遺址、青山湖、農(nóng)家野味。
度假區(qū)功能分區(qū)
項(xiàng)目集旅游、會(huì)議、休閑、商業(yè)、娛樂等功能于一體,規(guī)劃為滑雪場(chǎng)、高端度假酒店群、旅游小鎮(zhèn)等功能區(qū)。

具體行程安排:

日期

行     程     安     排

住宿

1月20日

北京→長(zhǎng)白山,觀天地長(zhǎng)白風(fēng)情的演出
從北京或各地飛抵長(zhǎng)白山機(jī)場(chǎng),飛抵白雪皚皚的長(zhǎng)白山。
每個(gè)航班我們派專人提供接機(jī)服務(wù)。乘坐度假區(qū)的巴士,前往威斯汀酒店。(20分鐘)
酒店入住后,漫步在歐式風(fēng)格的度假小鎮(zhèn),選擇一家鐘情的餐廳,伴著午間的暖暖陽光享受美食帶來的快樂。隨后游覽度假區(qū)冬季雪景,前往弗庫倫湖、薩滿文化館,觀天地長(zhǎng)白風(fēng)情的演出。
傍晚,在白樺餐廳浪漫的氛圍里,來一杯香濃的熱咖啡,看雪花飄下,享受獨(dú)有的晚餐時(shí)光。
晚上推薦假日酒店的酒吧(峰吧),來一杯啤酒,洗去身心的疲憊。

威斯汀豪華房(住3天的安排在假日度假酒店豪華房)

1月21日

酒店睡到自然醒--體驗(yàn)亞洲最好的滑雪圣地,享受雪域溫泉
欣賞著窗外極致美麗的雪景,品位著奢華酒店的美味早餐。早餐后追趕著窗外的歡聲笑語,加入到滑雪大軍。在這個(gè)亞洲最大、雪質(zhì)最優(yōu)的滑雪場(chǎng),展露你的英姿。即便是個(gè) “菜鳥”也沒關(guān)系,經(jīng)驗(yàn)豐富的滑雪教練,能讓你在1小時(shí)內(nèi),在雪道上起舞。乘坐舒適的纜車,登臨山頂。即便不滑雪,站在山頂,也有一種君臨天下的感覺。茫茫的林海雪原,天無盡,長(zhǎng)白山在眼前。晚間,您是不是意猶未盡,想在整天的歡樂之余放松一下呢?那就來體驗(yàn)有“神水“之稱的長(zhǎng)白偏硅酸溫泉吧!溫泉水中含有多重微量元素,具有較高的醫(yī)療價(jià)值和美容之功效。三江之源的天池水,自地心深處涌來,溫情蕩漾至今,纏綿了數(shù)千年的時(shí)光;在雪花跳動(dòng)的天空與大地之間,渺渺靄靄的地心熱氣模糊了視線;在溫泉水溫與跳躍雪花的交映之下,清潤(rùn)其中,放松身心,迷醉了神經(jīng)。
午餐:東滑餐廳

威斯汀豪華房(住3天的安排在假日度假酒店豪華房)

1月22-23日

在冰上樂園里尋找童年的記憶
北國的冬天,萬里雪飄。當(dāng)您走進(jìn)那銀裝素裹的冰雪世界,山莊、原野、森林仿佛都披上了白色的鎧甲,在那黑與白的反差中,在那光與影的對(duì)比中,在那冷與暖的色調(diào)中,這純凈的世界里,只聽得見你的心跳,深呼吸,仿佛做了一次心靈的瑜伽。南國的冬日里,沒有這樣的冬日情懷。當(dāng)您在弗庫倫湖上的冰雪樂園里體驗(yàn)雪地摩托拉雪圈、馬拉爬犁、滑雪圈,冰上自行車,冰上碰碰車等娛樂的項(xiàng)目時(shí),耳邊不時(shí)的響起大人孩子冰面上的嬉戲笑語,不禁讓每個(gè)成年人沉浸在美好的童年的時(shí)光。看!馴鹿拉著雪橇像個(gè)孩子向您跑來,看著她可愛的神情想必您不會(huì)拒絕這一次別樣的旅程吧?
晚上航班返程
留一份不舍在心頭,把林海雪原中的長(zhǎng)白,深深地印在腦海。難說再見!

返程(住3天的安排在假日度假酒店豪華房)

備注:(此行程同學(xué)可帶家屬或者員工參加,請(qǐng)20日晚之前,自行購票抵達(dá)度假區(qū)集合。因需要提前預(yù)定,請(qǐng)盡快通知班主任)


1、 此套餐僅包含每天的早餐和兩個(gè)正餐,第一天的晚餐(白樺餐廳)和第二天的午餐(東滑餐廳)。
2、 房間需要提前預(yù)定,房源非常緊張,假日高級(jí)房在元旦前沒有房間。
3、 選1-2家酒店進(jìn)行參觀。
4、交通信息:
1.飛機(jī):北京首都機(jī)場(chǎng)到達(dá)長(zhǎng)白山機(jī)場(chǎng),(機(jī)票1280元)接機(jī)組在機(jī)場(chǎng)等候,安排酒店入住.長(zhǎng)春、沈陽轉(zhuǎn)機(jī)也可。
2.火車-大巴:
a.北京—長(zhǎng)春動(dòng)車組(7小時(shí)12分)
d.長(zhǎng)春—度假區(qū)大巴180元/人(4小時(shí)30分)
3.北京自駕:13小時(shí)左右。
5、費(fèi)用:
每人2500元+500元(另外就餐)。我們是購買的最優(yōu)惠超值的5000元/張優(yōu)惠卡(2人用,價(jià)值13000元)

 考察交流綜合價(jià)格:3000元/人(往返機(jī)票自理)

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