清華大學酒店與餐飲創(chuàng)新管理國際化總裁高級 研修班 （T-HCEO）開課通知

“清華大學酒店與餐飲創(chuàng)新管理國際化總裁高級研修班”將于2012年5月開始新一期課程。具體安排如下，請您仔細閱讀，事先做好日程安排并準時參加各項教學活動，如有特殊情況無法參加，務(wù)請?zhí)崆疤峤徽埣偕暾垺?
報到地點：清華大學東門外右手 紫光交流中心大堂 前臺電話：62791888
上課地點：清華大學

課程安排：

注：上課期間嚴禁帶家屬及非本班學員一同上課！
請于5月16日前訂房事宜通知劉老師 010-88424112
訂房建議：
A: 紫光交流中心(四星) 標間(大床)415元/天，單間(大床)470元/天(含早餐)
上網(wǎng)費20元/天（6月份開始房價上調(diào)100元）
地址：北京市海淀區(qū)中關(guān)村東路一號院10號樓 前臺：62791888

B: 蘭亭匯快捷酒店 單人間A/B：238元/天； 標準間A/B：268元/天
三人間：388元/天（不含早餐) 免費上網(wǎng)
地址：北京市海淀區(qū)城鐵五道口西北角（地鐵13號線下車走2分鐘即到） 前臺：62619296/62618596/62619226/62619856

C: 和家賓館（經(jīng)濟型） 標間/大床間 208/218元/天（含早餐) 免費上網(wǎng)
地址：北京市海淀區(qū)五道口華清嘉園西門南100米(21號樓旁邊)
前臺：82629195/ 82629013

授課講師簡介

劉躍
國家酒家酒店評審委員會評審員；清華、中國飯店協(xié)會 職業(yè)經(jīng)理人 培訓班特聘講師，多年致力于行業(yè)培訓教學工作。曾多次接受喜來登系統(tǒng)的 管理培訓 并服務(wù)于喜來登長城飯店，曾就職于北京南銀大廈、大型餐飲連鎖集團。在飯店、餐飲行業(yè)擁有豐厚經(jīng)驗的實戰(zhàn)派培訓管理專家，在企業(yè)架構(gòu)組建、 人力資源 及餐飲產(chǎn)品管理等領(lǐng)域有獨到見地。
2005年6月至今任北京長城啟明管理咨詢有限責任公司首席培訓師
2002年4月至2005年5月任北京眉州東坡餐飲集團副總兼 人力資源總監(jiān)
1999年9月至2002年4月任北京南銀大廈人力資源部經(jīng)理
1982年10月至1999年9月就職于北京長城飯店
（其中前11年就職于餐飲部，后6年任訓導部主任。90年至92年受長城喜來登飯店派遣至桂林喜來登工作，擔任餐飲管理工作，此間，為桂林員工提供了喜來登培訓體系相關(guān)內(nèi)容的培訓。）
在中國飯店協(xié)會即將發(fā)行的職業(yè)經(jīng)理人資質(zhì)認證班必讀教材《餐飲管理》一書中，擔任主編工作。在中國勞動出版社發(fā)行的職業(yè)技能鑒定教材《餐廳服務(wù)員》一書中，擔任若干主要章節(jié)的編寫與再版工作。參加國家旅游局人力資源開發(fā)中心編著的《飯店 管理案例 》一書的寫作工作，擔任餐飲篇寫作工作。擔任國家酒家酒店評審委員會評審員一職。多次為全國各地評審員提供ISO9000知識培訓。在中國勞動出版社發(fā)行的職業(yè)技能鑒定錄象帶“餐廳服務(wù)員”中，擔任技術(shù)指導和解說詞書寫工作。在北京旅游局行業(yè)協(xié)會制作的“宴會設(shè)計與服務(wù)”錄象帶中擔任宴會設(shè)計和解說詞書寫工作。在順風餐飲學院制作發(fā)行的“順風餐飲服務(wù)與主題宴會設(shè)計”光盤中擔任主題宴會設(shè)計和解說詞書寫工作。
擔任聯(lián)合大學旅游學院國際飯店業(yè)培訓中心兼職講師，旅游學院餐飲工藝系兼職講師，中國飯店協(xié)會職業(yè)經(jīng)理人資質(zhì)認證培訓班講師。
 

授課講師簡介
 

徐虹
戰(zhàn)略管理博士，南開大學商學院旅游學系主任，教授，博士生導師。中國旅游協(xié)會旅游教育分會副會長，天津市旅游學會理事，天津市南開區(qū)文化旅游局特聘專家副局長。
主要研究領(lǐng)域為：旅游產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟問題、旅游戰(zhàn)略管理、旅游競爭力問題、旅游企業(yè)財務(wù)管理。先后出版專著、譯著和教材20多部，發(fā)表學術(shù)論文30多篇，參與國家自然科學基金項目并主持天津市社科基金項目等多項，目前正進行有關(guān)旅游產(chǎn)業(yè)潛力和競爭力研究及基于整合營銷傳播的體育旅游 營銷管理 研究。代表性著作有《飯店企業(yè)核心競爭力研究》，教材方面有《旅游企業(yè)財務(wù)管理》，譯著方面的代表作是《飯店業(yè)管理會計》（美國飯店業(yè)協(xié)會培訓教材）、《飯店決策者的財務(wù)管理》及《旅游目的地競爭力管理》等。在多年的教學科研實踐中曾多次獲獎，包括獲得天津市第六屆、第七屆社科青年佳作獎和南開大學敬業(yè)獎教金獎勵等。
 

授課講師簡介
 

畢彥生
高級會計師，近二十年擔任大型外資企業(yè) 財務(wù)總監(jiān) ，北京旅游學院國際飯店業(yè)培訓中心客座教授，資深財務(wù)培訓師，有著非常深厚的財務(wù)理論水平及豐富的財務(wù)實戰(zhàn)經(jīng)驗。成功地將“飯店預(yù)算管理”的完整理論與實踐經(jīng)驗引入了不同體制的新建酒店，取得了不俗的效果。三十多年的財務(wù)工作，使其積累了會計工作及飯店財務(wù)管理工作的豐厚經(jīng)驗,成為包括國家機關(guān)在內(nèi)的眾多各企事業(yè)單位炙手可熱的培訓師。曾為“中石油”酒店系統(tǒng)、“國航酒店管理公司”、解放軍“總裝招待所”等多家酒店擔任 內(nèi)部培訓 師。參與編寫了由中國旅游出版社出版發(fā)行的《現(xiàn)代飯店財務(wù)管理》一書。
授課風格：
語言表達邏輯性較強且言簡意賅，常使聽課者在結(jié)束時有“意猶未盡”之感；理論聯(lián)系實際，理論于淺顯的案例之中，使非財務(wù)人員也能由淺入深地理解并牢記；理論清晰，且重視細節(jié)管理的介紹，以適應(yīng)不斷更新的管理理念以及不斷細化的管理方法。
培訓案例：
深圳市財政局、中石油酒店系統(tǒng)、財政部機關(guān)服務(wù)局、解放軍總裝招待所、國航酒店管理公司、山東省勞動和社會保障廳、國家信息產(chǎn)業(yè)部機關(guān)服務(wù)局、國務(wù)院機關(guān)事務(wù)管理局賓館中心
業(yè)界評價：
學員評價：非常喜歡畢老師的課程，她的講課通俗易懂，很多復(fù)雜的東西也變得簡單且容易理解了。對我這個非財務(wù)專業(yè)出身的人來說非常容易掌握，而且對日常工作幫助非常大；以前沒有聽過財務(wù)方面的課程，聽了畢老師的課程覺得財務(wù)的確非常重要，財務(wù)課程應(yīng)該成為每個職業(yè)人，不管是財務(wù)專業(yè)還是非財務(wù)工作者的必修課，因為財務(wù)對每人的生活都戚戚相關(guān)的；畢老師的課程激發(fā)了我對財務(wù)知識及財務(wù)課程的興趣，同時能更好地在工作上運用。